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组胺定量检测试剂盒

组胺定量检测试剂盒产品简介

RIDASCREEN® Histamin（订货号：R1601，96孔/R1604，48孔）组胺检测试剂盒，采用竞争性酶联免疫法，定量检测食品中的组胺含量。
试剂盒中含有酶联免疫检测所需的所有试剂，包括标准品。
试剂盒足够进行96次或48次检测（包括标准测定）。
定量分析需要使用微孔板酶标仪。
样品处理： 不同的样品有不同的处理方法（参见8.）
检测时间： 样品制备（以10个样品为例）.......................约15分钟
检测过程（孵育时间）.........................................90分钟
检测过程（孵育使用了振荡器的时间）...............70分钟
检测限： 汽酒、白葡萄酒、红酒样品................................250 ppb
奶类样品.............................................................100 ppb
奶酪、鲜鱼、罐头鱼样品 ...................................2.5 ppm
鱼粉样品............................................................100 ppm
回收率： 汽酒、白葡萄酒、红酒样品....................................95 %
奶类样品...............................................................109 %
奶酪、鲜鱼、罐头鱼样品......................................100 %
鱼粉样品.................................................................96 %
特异性： 组胺 ..........................................................100 %
3 -甲基-组胺.....................................................约0.01 %
酪胺 ...................................................无交叉反应
L-苯丙氨酸.....................................................无交叉反应
L –盐酸组氨酸................................................无交叉反应
L -酪氨酸 .................................................无交叉反应
色胺 ......................................................无交叉反应
5 -羟基吲哚乙酸.............................................无交叉反应
血清素 ......................................................无交叉反应