德国拜发/IFP公司是世界上*一家生产B族维生素微生物方法快速检测试剂盒的生产商，产品符合AOAC,GB等相应的标准。该公司凭借自己的研发实力，在维生素、氨基酸、过敏原、致病菌、抗生素、激素等快速检测产品领域在获得了各大公司及政府实验室的好评。其中维生素检测产品适合检测乳制品、饲料、饮料、含维生素食品、药品、血液等样品。
采用国标方法检测食品中维生素时，需要在实验室中建立微生物保存、传代、培养程序，不仅过程复杂，耗费人力物力，同时由于很难保证检测用微生物具有稳定的活力，导致检测结果批间误差巨大。
德国拜发/IFP维生素检测试剂盒特点信赖：依据多种*参考方法（AOAC，EU&LFGB,GB）研发，精确度高（CV<10%）。简单：试剂盒微孔板中包被菌种，无需另外购买。样品只需热水浴提取即可。快速：孵育时间为24-44小时，比传统方法节省3-5天。
1. 检测原理
VitaFast® Vitamin B6 检测试剂盒是利用微生物方法，用于定量检测食品、药品和动物饲料中的维生素B6 总量（包括添加和原生维生素B6）。本微生物检测系统符合标准。
维生素B6 是从样品稀释提取所获得的。将稀释了的提取物和维生素B6 检测培养基加入包被有Saccharomyces cerevisiae 的微孔中。Saccharomyces cerevisiae的生长状况取决于维生素B6的含量。添加维生素B6作为标准或者作为样品混合物，细菌会一直生长直至维生素B6 被消耗殆尽。孵育条件应为30 °C条件下暗处孵育44 - 48小时。
细菌生长时新陈代谢的强度和维生素B6 的含量形成关系并可以绘制称标准曲线，zui后通过微孔板酶标仪在610 - 630 nm （或者540 - 550 nm）读取结果。
