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采用酶联免疫吸附测定法,可快速检测各类生鲜水产品中的激素兴奋剂类残留、抗生素类残留等项目，是确保水产品质量安全的基础设备之一。
主要用于各种生鲜产品、肉类中组胺、挥发性盐基氮、病害肉特征物等的快速定量测定。
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