正置荧光显微镜MF31应用于酵母菌观察

酵母菌是一种单细胞真菌，能够将糖发酵成酒精和二氧化碳，被广泛应用于制作面包、馒头、啤酒、白酒等发酵产品。近期，明美正置荧光显微镜MF31走进实验室，助力酵母菌观察。

酵母菌的生长需要适宜的营养、酸度、水分、温度和氧气条件。酵母菌在制作发面中起着重要作用，能够使面团产生二氧化碳气体，从而使面食变得松软，并提高面食的营养价值。此外，酵母菌还具有保护肝脏、制品疏松、改善风味和发酵酵素等作用。

另一方面，酵母也是使用广泛的真核模式生物之一，因为与动物模型相比，它在单倍体和二倍体形式上易于操作，并且生长迅速。酿酒酵母已用于研究细胞周期、凋亡、衰老、代谢、信号转导、迁移和许多其他生物学过程。为了进行相关研究，需要荧光显微镜，在正置荧光显微镜MF31下，我们可以观察到酵母菌的典型形态特征，如圆形、椭圆形或棒状等。此外，还可以看到它们的细胞壁、细胞质等结构。

明美正置荧光显微镜MF31采用优良的无限远光学设计，成像平坦清晰，细节丰富，标配大视野目镜和三目观察筒，LED数显荧光模块可即开即用，可选单色或三色配置，激发效果良好，搭配2000万高像素数字摄像头MDX10，操作便捷，软件使用简单方便，成像清晰。

来源：https://www.mshot.com/article/1962.html