直链淀粉测定仪是什么，它有哪些用处呢？
直链淀粉测定仪可用于大米，玉米，小麦等谷物的直链淀粉品质的快速、在线检测，也可用来测试和评价进口大米的品质，提高粮食部门和食品生产部门检测水平与效率，控制粮食质量与成本。直链淀粉测定仪采用单色性良好地635nm的激光光源，连续进样装置采用重力势能原理自动进样器，吸收池采用126微升微量吸收池，信号检测器采用硅光电池，对光电流采用单路信号放大。仪器软件采用C51语言编写，具有良好地人机对话功能，由键盘控制实现直链淀粉含量的测定，测量结果可直接打印，能实现与PC机的通信。
直链淀粉测定仪是在稻谷品质快速检测装置的基础上研制而成，并且保留其优点和性能，吸取分析仪器化、微型化、接口通用化的思想设计研制，集计算机技术、分光光度技术于一体的快速、在线检测仪器，可用于大米，玉米，小麦等谷物的直链淀粉品质的快速、在线检测。灵敏度高，稳定性好，自动化程度高，检测速度较快，重复性好，基于Windows操作系统的控制软件，界面直观，操作简单，方便使用，性能价格比高等特点，是粮食部门和食品生产部门提高检测水平与效率，控制粮食质量与成本，减少浪费的先进技术手段。
直链淀粉测定仪特点：
1.分析速度快，可同时检测出多个指标；
2.使用方便，不破坏样品；
3.仪器稳定性好，信噪比高；
4.仪器稳定性好，模型传递方便；
5.软件与模型一键升级。
6.体积小，重量轻，便于携带；
直链淀粉测定仪通常在粮食检验部门用来检测高粱质量，高粱的籽粒淀粉含量是决定高粱品质的重要因素，对子粒的出米率、食用的适口性及酿造品质方面有重要影响淀粉是高粱子粒的主要成分，淀粉的生物合成与子粒产量和品质有直接关系。
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