当前位置:北京亚欧德鹏科技有限公司>>科研教学类>> DP/KDN-2008自动定氮仪/定氮仪/凯氏定氮仪
自动定氮仪/定氮仪/凯氏定氮仪 型号:DP/KDN-2008
特点:
1. 采用及中家标准的凯氏定氮方法:浓硫酸消化、碱性环境蒸汽蒸馏、硼酸吸收、示剂滴定终点颜色判定法;
2. 作方式: 自动蒸馏、自动加碱、自动加硼酸、自动加蒸馏水、自动清洗、数据存储、不含滴定;
3. 程 序:内置10个菜单,自动编程并存储;
4. 显示方式:大屏幕液晶显示;
5. 防溅管材料:采用性能耐强酸碱塑料模具次成型;
6. 保护装置:安门自动暂停运行保护,蒸汽失控保护并报警;漏水自动报警。
7. 特制喷塑钢板外壳,美观实用;酸碱接触分采用镜面不锈钢,防腐耐用;
仪器介绍:
DP/KDN-2008型自动定氮仪是自行研发,采用化学与物理学相结合的方式,成蛋白质含量测定的仪器。本仪器是以经典的凯氏定氮法为作原理,安、快速、准确、低耗、人性化。自动凯氏定氮仪蒸馏装置。内置5台微型立液体抽取泵。在安门被打开时设备将自动暂停作,安门关闭后自动继续作。泄漏缺水自动报警并自动关闭系统。设备在自动运行过程中可以随时打断并重新开始测试。也可随时暂停和继续测试。 放置样品后,只需设定或调用您需要的参数即可自动成蒸馏过程;采用透明安门,可观察蒸馏过程。 客户可自行随意设置所需的参数,屏幕同步显示蒸馏过程度,更直观;自在蒸馏过程中可再次添加碱液,帮助您测试;样品检测毕由声音提示,让您更轻松。 蒸馏过程包含内管路清洗,无需再用蒸馏水空走次。
参数:
1. 测定范围:0.1~200mg氮
2. 样量:固体0.3~8g;液体5~30ml;
3. 度:相对差1%;
4. 重复性:平行差≤0.2%;
5. 回收率:≥99.5%;
6. 速度:蒸馏25ml /min;
7. ★内置5台微型泵立抽取试剂;
8. ★防溅管采用性能耐强酸碱塑料模具次成型;
9. 率:1200W;
10. 电源:220V±10%;50HZ~60HZ;
11. 尺寸:310×300×690(mm);
12. 重量:28kg;
2.
酱油中总酸与氨基酸态氮速测试剂/总酸与氨基酸态氮速测试剂 型号:DP-ZS
酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征标,含量越酱油的鲜味越强,质量越好。家标准GB18186-2000规定,盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮(以氮计)每100ml酱油中的含量:特级、、二级和三级分别应 ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低盐固态发酵酱油中的含量:特级、和二级分别应 ≧0.8g、0.7g和0.6g。配制酱油(SB 10336-2000)每100ml中氨基酸态氮含量应 ≧0.4g。在所有酱油的卫生标中,总酸(以乳酸计)含量每100ml中应≦2.5g。
酱油中总酸与氨基酸态氮速测试剂方法
取1.0ml样品到10 ml比色管中,加水(蒸馏水或纯净水)到10.0ml刻度,盖塞后混匀,从中取1.0ml放入100ml三角烧瓶中,加入60ml水(如果溶液颜色较深,可适当加大加水量,但要注意在做空白溶液实验时加入等同量的水),加1号显色剂4滴,摇匀,用滴瓶直立式滴滴地滴加总酸和氨基酸态氮测定液,每滴1滴都要摇匀,待溶液初显红色时停止滴定,按每滴测定液相当于0.45%克的总酸计算总酸含量,样品消耗的滴数减去空白消耗的滴数,再乘以0.45%等于样品总酸的含量(如果测定液消耗了6滴还未略显红色,表示总酸标,应送实验室确定量),再向溶液中加入10.0ml 36%的甲醛溶液,摇匀后加入2号显色剂1毫升,继续用测定液滴定至褐红色出现,按每滴测定液相当于0.078 %克的氨基酸态氮计算其含量。检测前应做份溶液空白试验(做空白时候,向100毫升三角瓶中加60毫升蒸馏水,加1号显色剂4滴,摇匀,用滴瓶直立式滴滴地滴加总酸和氨基酸态氮测定液,每滴1滴都要摇匀,待溶液初粉红色时停止滴定,记住滴数,再向溶液中加入10.0ml 36%的甲醛溶液,摇匀后加入2号显色剂1毫升,继续用测定液滴定至略显粉红色出现。记住滴数。),比如样品加甲醛后消耗了11滴测定液,空白溶液加甲醛后消耗了7滴测定液,样品实际消耗为4滴测定液,这份样品中氨基酸态氮的含量为4×0.078%=0.31%克,为不合格产品。本方法测定的结果与家标准规定量或标签标示量仅1~2滴(测定液)之差时,应慎重处理,可送实验室确定量。
酱油中总酸与氨基酸态氮速测试剂 试剂成套
酱油中总算和氨基酸态氮测定液2瓶
酱油中总算和氨基酸态氮显色剂1号1瓶
酱油中总算和氨基酸态氮显色剂2号1瓶
10ml比色管1支
100ml三角烧瓶1个
大吸管10支
注意事项
1、需自备甲醛。
2、大吸管是带刻度的吸管,用它量取样品。
3、每次用后立即清洗干净试管、吸管等以备下次再用。
4、试液有效期为12个月,请在有效期内使用。
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