桔汁琼脂

桔汁琼脂  

英文名称：ORANGE SERUM AGAR

产品规格：250

产品说明及用途：用于饮料中耐酸细菌的分离培养（ACUMEDIA方法）

沙门氏显色培养基
沙门氏显色培养基用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中沙门氏菌的快速检测。除伤寒沙门氏菌（在培养基上显无色）不能直接鉴定外，其它沙门氏菌显亮红色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，枸橼酸杆菌显紫色，其它细菌显黄色或无色。在食品污染中，主要的沙门氏菌为非伤寒沙门氏菌外的其它沙门氏菌，本培养基的特异性非常高，可达98%，是一种很理想的快速检测培养基。

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是上海恒远生物改良的培养基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品和其它样品中沙门氏菌的快速检测。沙门氏菌显紫色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，其它细菌显黄色或无色。