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北京海富达科技有限公司
主营产品: 臭氧检测仪,环境检测仪器,水质分析仪/ORP测定仪/溶解氧 |

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参考价 | ¥ 5800 |
订货量 | 1 台 |
更新时间:2025-02-12 08:09:36浏览次数:1145
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产地类别 | 国产 | 应用领域 | 化工 |
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便携式鸡蛋测定仪报价便携式鸡蛋测定仪报价 型号:SX37-MA2库号:M43323 MA2 蛋白高度计品分析仪
蛋质测定仪使用方便,只需将仪器 平稳设置在测定台面上,转动测定 针即可快速,准确读出浓厚蛋白高度,蛋黄高度,蛋壳厚度, 测定精度为 1/100mm。根据浓厚蛋白测 定结果,使用蛋质计算尺即可快速推算 出哈氏单位(Haugh Unit)
哈氏单位是根据蛋重和浓蛋白高度,按公式计算出其指标的一种方法,可以衡量蛋白品质和蛋的新鲜程度,它是现在
上对蛋品质评定的重要指标和常用方法。 新鲜蛋的哈夫指数在 80 以上。随着存放时间的延长,由于蛋白质的水解,使浓厚蛋
白变稀,蛋白高度下降,哈夫单位变小。当哈夫单位小于 31 时则为次蛋。 ● 参数:
1、数字显示,测量范围 0.00-12.00mm
2、具有调节按钮,通过调节,测量蛋白高度,蛋黄高度,蛋壳厚度以及鸡蛋的新鲜度和哈氏单位值
3、测量的度为 0.01mm
4、单位可提供 inch、mm 两种选择
5、蛋白高度测量表具有控制开关
6、尺 寸 Dimension:高(height)180mm
7、重 量 Weight:400g
●配置:
电子天平 1 台(选配,称鸡蛋重量)
主机 1 台,蛋黄高度测定装置
蛋质测定台 330*300*20mm 1 个
蛋黄比色扇 1 把(选配)
哈氏单位/鸡蛋新鲜度换算 1 个
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