较为近爆发的新西兰较为大奶粉原料供应商恒天然集团在去年5月生产的一批次产品中被检出含肉毒杆菌却不及时重视的事件引得众人关注。同时相关“洋奶粉”的神话也轰然倒塌。此次事件牵连了普遍上多个国家的奶粉企业,中国是其中牵连较为大的。经调查,有哇哈哈、可口可乐、多美滋三个品牌在此次事件中被波及,相关负责人也受到浙沪食药局的约见。
即日,食药监管总局发出紧急通知,要求上海市、浙江省食品药品监督管理局会同质量技术监督局,立即开展对新西兰浓缩乳清蛋白肉毒杆菌问题调查,布置进行系列检验检测,做好风险防范工作。4日上午,食药监管总局约谈上述3家企业的相关负责人,要求尽快查明情况、分析原因,迅速采取措施,立即停止销售并召回问题原料加工的全部食品。国家食品药品监督管理总局表示,将密切关注事件发展,有关情况将及时向社会公布。
杭州娃哈哈股份集团有限公司4日发出公告称,从目前自查评估的结果来看,产品中尚不存在肉毒梭状杆菌及肉毒毒素,不会存在食品安全问题。
国家临床营养师郝志军介绍,肉毒杆菌中毒主要会对神经系统有损伤,婴儿如果食用了含有肉毒杆菌的奶粉,可能会引发后遗症。
国家质检总局相关负责人表示,我国目前并非叫停了从新西兰和澳大利亚进口所有奶粉,而是停止从新西兰进口恒天然生产的乳清蛋白 和浓缩乳清蛋白,以及在澳大利亚生产的以恒天然乳清蛋白 为原料的婴幼儿奶粉基粉。
另外,恒天然集团新闻处负责人卡尔·斯蒂芬表示,在8个客户公司中,娃哈哈、可口可乐和Vitaco所使用的浓缩乳清蛋白是安全的。他说,三家公司在生产产品时,*高温的生产过程将杀死乳清蛋白中的肉毒杆菌,酸性饮料和酸奶中的PH值也是安全的。
奶粉事件的再度爆发并非是偶然,恒天然集团作为新西兰较为大的奶粉出口供应商,一直以来是新西兰奶粉的代表。此次,恒天然因为没有重视去年5月被检出的肉毒杆菌而受到今日股市暴跌等重创,不可不说是自食其果。食品类安全一直是政府高度关注的问题,进口类食品再好它仍存在着一定的风险,因此,政府应该加强对进口食品的监督检测,确实保障进口食品的安全性。
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