上海旦鼎导读：我们身边的大*市的食品还信得过？记者调查结果让我们触目惊心！
即食熟食为生活节奏紧张的现代都市人提供了极大便利，在广州购买即食熟食的场所很多，*市因有固定营业场所和良好信誉度，多被消费者。22日，广州市消费者委员会公布了广州市内各大*市即食包子糕点、即食酱腌菜、即食豆制品及藻类产品比较试验结果，总体近半不合格，其中凉拌豆干和凉拌海带居然检出“零合格”。此外，广州易初莲花连锁*市有限公司（易初莲花*市目前已改名为卜蜂莲花）也成了面包糕点不合格的重灾区，取自卜蜂莲花三元里店的7份样品菌落总数*标。
本次比较试验的样品由广州市消费者委员会工作人员模拟普通消费者联同检测站工作人员在广州7家商场*市中选购了90批次样品，其中，面包糕点57批次、酱腌菜13批次、凉拌豆干10批次、凉拌海带10批次。
比较试验结果显示，所检项目全部符合标准要求的样品有47批次，符合率仅为52.2％。微生物指标*标是此次比较试验发现的主要问题，经检验，90批次比较试验样品中有42批次样品存在微生物指标*标现象，其中有30批次样品菌落总数*标，33批次样品大肠菌群*标。
与消费者一贯的印象相悖的是，此次比较试验的结果显示，大型连锁*市也可能存在严重的食品安全问题。如广州易初莲花连锁*市有限公司生产的7份面包糕点样品被检出菌落总数*标，它们分别是五香饼、老面馒头、紫米馒头、花卷、刀切馒头、韭菜盒子和鸡蛋卷
此外本次比较试验的57批次糕点样品中，有2批次样品铝含量的实测值*出标准*，分别是广州家广*市有限公司新市店生产的法国艾伦蛋糕和哈雷蛋糕。
菌落总数*标现在好像是对食品报道必提的字眼，在我们的消费者的利益和健康不能得到保障的同时，是不是我们的检验机构更应该加大检测力度和频次呢？切实做到不合格食品不流入消费市场！
