北京华科盛精细化工产品贸易有限公司生产销售碳酸铵试液药典：物化性质编辑
在室温下明显分解：
(NH4)2CO3─→2NH3+CO2+H2O
无色半透明坚硬结晶块或粉末。有强烈氨臭。味辛辣。为碳酸氢铵(NH4HCO3)与氨基甲酸铵(NH2COONH4)的混合物。呈碱性反应。在空气中分解逸出氨和二氧化碳，变成不透明的碳酸氢铵粉末，在60℃时*挥发。能够缓慢地溶于4份水。而在热水中分解。其中的氨基甲酸铵能溶于乙醇。有刺激性。
碳酸铵的分子结构 [1] 无光泽斜方晶系结晶粉末。具有强烈的氨气味。一般得不到无水盐，工业品实际上是碳酸氢铵与氨基甲酸铵的复盐。含氨31%，二氧化碳为56%。溶于水，不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水中。
碳酸铵产品用途
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（1）点滴分析锂、镭和钍及碳酸盐合成等。还用作肥料、灭火剂、洗涤剂，并用于医药、橡胶、发酵等工业。 [2]
（2）用作发酵粉、各种铵盐的原料、缓冲剂、印染助剂、肥料以及分析试剂等。 [1]
（3）食用碳酸铵作缓冲剂、中和剂、膨松剂及发酵促进剂（制造葡萄酒）。 [1] [3]
（4）碳酸铵用于磺基水杨酸镀银电解液中，但需要严格控制其中的重金属、硫及硫氰酸盐的含量，否则阳极易发黑。此外，碳酸铵还用于退除镉、镍等镀层的溶液中。 [2]碳酸铵试液药典
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