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更新时间：2021-02-25 11:13:29浏览次数：6938次

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ShockMixer-1脉冲均质器

变革性的新技术，ISO标准认可的食品样品前处理方法

不同于拍击式均质器，脉冲均质器采用一种变革性的新技术，用于食品微生物检测时的样品前处理，具有*的优势。通过高频率震动内装食品样品的胶袋，产生强烈冲击波与高速搅动联合作用，将食品中的微生物驱赶到样品悬液中。经实践显示，对于大部分的食品样品，ShockMixer减轻了对样品的破坏，从而极大地减少了样品碎片的产生。

用拍击式均质器处理食品，会产生大量的食品碎片，导致采用某些快速检测新技术检测食源性病原菌时，会产生一些干扰。而的食品样液澄清度高，可避免以上的缺点，从而与快速检测方法更配套。

2007年8月颁布的《ISO7218:2007食品及畜牧微生物检验总则》将ShockMixer-1 脉冲震荡样品前处理器为标准的样品前处理方法。

产品优点

² 《ISO7218:2007食品及畜牧微生物检验总则》标准处理方法；

² 高效的样品处理方法，微生物的释放效果等同甚至优于其他方法；

² 无需打碎样品，不会导致样品处理袋的破裂；

² 样品碎片少，样液澄清，易于取样、过滤，节省时间；

² 减少食品碎片的产生，zui大限度地减少对一些快速检验方法的干扰因素。

下面两个曲线表明用和拍击式均质器处理食品样品时，释放的细菌数量，两者是相当的：

产品列表

产品名称	规格	产品说明
ShockMixer-1 脉冲震荡样品前处理器	1台	用于食品样品的均质处理
样品处理袋	500个/盒，250ml/个	无菌处理袋
样品袋支架	1个	样品处理后，用于样品袋的搁置
样品袋开口器	1个	用于样品袋开口装样。