货号 | 产品名称 | 英文名称 | CAS号 | 产品特征 |
Js30559-100g | 卡拉胶 | Carrageenan | 9000-07-1 | BR，强度1200 |
Js30560-100g | I-卡拉胶 | I-Carrageenan IOTA Type | 9062-07-1 | BR |
Js30561-25g | K-卡拉胶 | K-Carrageenan Karra Type | 11114-20-8 | BR |
现有规格：25g/100g/500g 需要其它规格包装请联系咨询客服！
卡拉胶——BR，强度1200
英文名： Carrageenan
别名： 角叉胶;鹿角菜胶;角叉菜胶;爱尔兰苔菜胶;角义胶;角义菜胶;爱尔兰苔浸膏
CAS号： 9000-07-1
MDL： MFCD00081480
卡拉胶用途： 卡拉胶是阴离子型线状的多聚体，每个二糖类单元由带有一个(κ-), 2个(ι-) 或3个(λ-) 硫酸根的1,3α-1,4β-半乳
卡拉胶介绍：卡拉胶是从红藻类的细胞壁中提取的粘多糖。它们是阴离子的线型聚合物，是由具有一个（κ），两个（ι）或三个（λ）硫酸盐的二糖单元的α-1，1,3，4β-半乳聚糖组成。在离子溶液中，κ-和ι-角叉菜胶成螺旋结构的自交联，从而形成刚性或柔性凝胶， λ-角叉菜胶不形成螺旋，属非凝胶。角叉菜胶作为增稠剂和稳定剂是用于商业化。
储存条件： RT
实验代做服务：
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