我国又出台食品安全的工作方案

       食品安全问题是近几年我国迫切需要解决的问题，由于食品安全事故频频发生，许多消费者对监管部门产生了质疑，对现有食品安全标准也产生了一些意见。

　日前，国务院办公厅发布《2013年食品安全重点工作安排》，将深挖带有行业共性的隐患和潜规则，并建立风险隐患清单。有专家认为，食品安全检测应提前到生产源头，这一观点受到很多消费者的认同，也引发了相关部门对农药残留、食品中有毒有害物质等检测的关注，目前国产食品安全检测仪器已经发展的比较完善，或将迎来新的发展高潮。

     我国的食品安全检测应从当前对终端产品的质量安全检测，推前到生产源头的现场检测，构建符合我国国情的源头快检筛查与实验室仪器分析检测确证相结合的检测模式。4月19日，在食品安全快速检测技术论坛上，中国农业科学研究院教授级高工、中国仪器仪表学会农业仪器分会和检验检疫仪器分会副理事长蒋士强认为，这是解决我国食品安全问题必须实行的重要转变。

   在国务院新一轮机构改革中挂牌组建的国家食品药品监督管理总局（下称食药监总局），zui近已内部印发了《国家食品药品监督管理总局主要职责内设机构和人员编制规定》（简称三定方案）。

　　方案要求，危害群众健康甚至生命的食品、药品安全事件，不仅需要食品、上海岛韩药品稳定试验箱药品监管部门行政执法，还需*部门加大查处力度，追究不法产销企业（商户）的刑事责任。方案指出，*部负责指导食品药品犯罪案件侦查工作。国家食品药品监督管理局与*部建立行政执法和刑事司法工作衔接机制。食品药品监督管理部门发现食品药品违法行为涉嫌犯罪的，应当按照有关规定及时移送*机关，*机关应迅速进行审查，并依法做出立案或不予立案的决定。*机关依法提请食品药品监督管理部门做出检验、鉴定、认定等协助的，食品药品监督管理部门应当予以协助。