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通微应用案例—HPLC-FLD助力饲料中玉米赤霉烯酮的检测

检测样品:玉米及其加工产品检测项目:赤霉烯酮

方案概述:在世界范围内,玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEA)是常见的一种污染粮食、饲料和食品的真菌毒素之一,严重影响人和牲畜的健康。ZEA主要由镰刀菌属(Fusarium)的禾谷镰刀菌(F.graminearum)、黄色镰刀菌(F.culmorum)和三线镰刀菌(F.tricinctum)等菌种产生。

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更新时间2021年02月04日

上传企业上海通微分析技术有限公司

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1. 背景介绍

在世界范围内,玉米赤霉烯酮(ZearalenoneZEA)常见的一种污染粮食、饲料和食品的真菌毒素之一,严重影响人和牲畜的健康。ZEA主要由镰刀菌属(Fusarium)的禾谷镰刀菌(F. graminearum)、黄色镰刀菌(F. culmorum)和三线镰刀菌(F. tricinctum)等菌种产生。

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