衡阳京式炸鸭炉 衡阳京式炸鸭炉【衡阳电气两用炸鸭炉】
参考价 | ¥ 2860 |
订货量 | ≥1 |
- 公司名称 杭州萧山区诚远休闲食品机械
- 品牌
- 型号 衡阳京式炸鸭炉
- 产地 杭州萧山区通惠南路739号
- 厂商性质 经销商
- 更新时间 2018/5/14 18:34:53
- 访问次数 401
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衡阳京式炸鸭炉【衡阳电气两用炸鸭炉】 +++制造厂商诚远食品机械【咨询, :炸鸭炉* WWW.CYSPJX.COM 】,其实炸鸭炉叫法繁多:有人成为压力炸鸭炉,也有的叫电气两用炸鸭炉,馋嘴猫炸鸭炉压力炸鸭炉等,炸鸭炉主要适用于油炸食品,北京爆烤鸭,北京馋油鸭,张英茶油鸭,福建千里香爆烤鸭,南京爆烤鸭,重庆麻辣炸鸭,江西口水鸭,上海啤酒炸鸭,卖旺炸鸭,聚食坊爆烤鸭,灵芝爆烤鸭,芝麻爆烤鸭,等多衡阳京式炸鸭炉【衡阳电气两用炸鸭炉】+++可以发货到达:湖南
衡阳市: 珠晖区 雁峰区 石鼓区 蒸湘区 南岳区 耒阳市 常宁市 衡阳县 衡南县 衡山县 衡东县 祁东县
主要特性:(1)超豪华外型设计,整机结构安全.(2)采用燃气和电同时加热,能有效的节省能源。(3)整体不锈钢材料,电子定时,自动控温,自动控压排气。功能介绍:我公司本着用户*的精神,为解决用户三相电难办之困难,特研制开发出单相两线220V电源,同时加烧液化气来增强热能,以达到三相电源同样之功率。炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明,香气扑鼻,能保持食物的原有营养,达到了色香味俱全的效果,深受用户喜欢。除用于炸鸭外,还可以炸鸡、鸡腿、鸡翅、鱼、排骨、羊肉等各种肉类、蔬菜和土豆等。适用于各饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂食堂及个人经营。具有各项能源消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点,确是国内目前式的食品机械设备。 面板正视图: 温控开关,电源开关,电源指示灯,操作直观方便。有强大的计时功能,智能操作!客户只要掌握了食物的具体操作时间,只要设计好时间,就可以做另外的事情,节省了大量人力,精力,还有时间,也就节省了很大的成本。宽大炸鸭炉进料口,容量大,效率高,配有专门的捞勾和炸网,使用得心应手。方便快捷!友情提示:
+++本公司产品价格都是纯设备的价格,在客户没有特殊要求快递的话,一律通过物流发送。快递和物流运输费用由买家在货物到达后直接支付给物流公司,我们不收取任何手续费。
+++产品名称:电热炸鸭炉
价格:2860元
型号:CYKDJL-30A
外形尺寸:1060×680×1160MM
能力:炸鸭炉一次炸8只(2.8斤重)
电压:380V
功率:12kW
装油量:40L
重量:130KG
额定工作压力:0.0833MPa
温度范围:20-300℃
电子定时:0-60分
+++工作原理
1、加热----本压力炸锅采用4.5kw环形电热管三根,接成三角形电路作为加热体,三根电热管位于锅内中下部,保持其锅底温度较低,所以落下的食品渣不至于变成焦黑。
2、锅盖密封----盖内的不锈钢衬板镶有耐油耐高温的橡胶密封圈,靠双丝杆与锅口锁紧,使之密封。工作时,因锅内有压力,千万不可松开丝杆,以免高温伤人。
3、温度控制----本机采用国内优质上海天平温度控制仪锅内安置感温头,温度变化由指针显示又与预选值比较,起到控制作业。
4、压力控制-----限压阀将锅内压力限制在0.08MPa以内,超过之后,蒸汽将压阀打开,释放蒸汽到排气罩内。万一限压阀失效,当锅内压力到达0.1MPa时,安全阀自动开启,起到双重安全保护作用,万一安全阀也失效,压力超过0.12MPa时,应打开放气阀,采用人工放气始终保持锅内的压力为0.08MPa至锅内食品炸熟后再进行检修。
5、时间控制-----本机采用国内*数字集成式时间继电器,可根据不同的食物选取不同的时间,时间与温度起到综合控制作用。
6、排气-----装在机器的后上部的排气罩是在限压阀及放气阀卸压放气时降低噪音,并将冷水流至接水盒接在机器的后部,应进行检查,水满后倒掉。
7、滤油-----炸制后将油放至油箱中,经过滤,再倒回锅内。
8、“电源开关”为钥匙开关,以便专业人操作,安全可靠。
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