陈化粮快速油检测试剂
| 参考价 | ¥ 300 |
| 订货量 | ≥1 件 |
具体成交价以合同协议为准
- 公司名称 深圳市后王电子科技有限公司
- 品牌 后王
- 型号
- 产地
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2023/3/15 15:48:14
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水分测定仪，固含量检测仪，农药残留检测仪，食品安全检测仪，药物残留检测仪，兽药残留检测仪，真菌毒素检测仪，动物疫病诊断仪，食品安全检测箱，食品安全检测试剂盒，金标读卡仪，快检试剂卡，免疫定量分析仪，ATP荧光检测仪
| 产地类别 | 国产 | 应用领域 | 医疗卫生,食品/农产品,化工,农林牧渔,综合 |
|---|
陈化粮检测液使用说明
【适用范围】大米或米粉在贮藏过程中，因环境和微生物的作用，不断陈化，除口感渐差外，还会产生一些有毒有害物质，如过氧化物、致癌物*等。目前，我国对陈化粮的技术要求还没有正式公布，报批稿规定脂肪酸值＞37%为陈化，37%相当于滴瓶标签色卡上“三年及三年以上米”的zui后一个色阶。因此本方法仅适用于大米、米粉以及年糕、汤团等米制品的新鲜度快速鉴别，对测试结果如何处理由测试人自行掌握。
【规 格】25次。
【贮 藏】 常温，避光。
【包 装】1、检测液A:1瓶。
【参考标准】 CDC/SB 224 大米及米制品新鲜度（陈化粮）的快速检测
【生产日期】
【有 效 期】12个月。
【使用方法】
1检测大米：大米15～20粒放入小试管内，滴入试液至大米浸润，摇晃几下，1min内观察颜色与色卡对比，判断新鲜度（当年、一年、两年、三年及以上）或掺陈情况；也可将大米放在保鲜膜上，滴上试剂至大米浸润，观察颜色。
2检测米粉：放入半试管米粉，滴入试液至米粉同样高度，摇晃几下，1min内观察颜色，判断新陈度；也可将米粉放在保鲜膜上，滴上试剂至米粉浸润，观察颜色。
3检测年糕、汤团等米制品：将试剂直接滴在年糕、汤团上，1min内观察颜色。
【结果判断】 
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