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糖精钠

Tangjingna

Saccharin Sodium

　　                          C₇H₄NNaO₃S·2H₂O　241.19

　　本品为1,2-苯并异噻唑-3（2H）-酮-1,1-二氧化物钠盐二水合物。按干燥品计算，含C₇H₄NNaO₃S不得少于99.0%。

　　　　【性状】　本品为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭或微有香气；易风化。

　　　　本品在水中易溶，在乙醇中略溶。

　　　　【鉴别】　（1）取本品约0.3g,加水5ml溶解后，加稀S酸1ml,即析出结晶；滤过，沉淀用水洗净后，在105℃干燥2小时，依法测定（通则0612）,熔点为226～230℃。

　　　　（2）取本品约20mg,置试管中，加间苯E酚约40mg,混合后，加硫酸0.5ml,用小火加热至显深绿色，放冷，加水10ml与过量的氢氧化钠试液，即显绿色荧光。

　　　　（3）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集576图）一致。

　　　　（4）本品炽灼后，残渣显钠盐的鉴别反应（通则0301）。

　　　　【检查】　酸碱度　取本品1.0g,加水10ml溶解后，对石蕊试纸显中性或碱性反应；但遇酚T指示液不得显红色。

　　　　铵盐　取本品0.40g,加无氨水20ml溶解后，加碱性碘H汞钾试液1ml,摇匀，静置5分钟，如显色，与标准氯化铵溶液（取氯化铵，在105℃干燥至恒重后，精密称取29.7mg,加无氨水溶解并稀释至1000ml）1.0ml,用同一方法制成的对照液比较，不得更深（0.0025%）。