沙门氏菌显色培养基 微生物检测
- 公司名称 广东环凯生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型号
- 产地 广州
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2022/8/30 14:56:58
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SINCE 1993
环凯是广东省微生物研究所属下的企业。依托广东省微生物研究所及自身优势，具备较强的研发实力，拥有与国际水平接轨的良好科研条件，建有广东省食品微生物安全工程技术研究开发中心。环凯创始人兼科学家吴清平院士，长期从事生物安全监测与控制以及微生物发酵工程等领域的研究工作。
环凯拥有行业领xian的研发生产硬件，并初步形成四大主体三大基地战略发展布局。先后获得院士工作站、博士后创新实践基地、积极承担国家行业标准制订工作企业、广东省商标、广州市商标等多项资质认定，自主创新能力和产品技术优势在国内处于行业领xian地位。
公司建有省级工程技术研究开发中心，具有国际水平的科研条件。与广东省微生物研究所联合建立的广东省食品安全检测与评价科技创新平台、广东省饮用水安全应急技术研究中心等研发机构，是具法律效力的分析检测机构，长期以来承担政府委托的公正性监督检测任务和帮助企业解决产品质量问题及提供解决方案服务。
近年来，公司先后承担了国家自然科学基金项目、国家科技型中小型企业创新基金项目、国家生物技术产业化示范工程项目、广东省教育部产学研项目、粤港招标项目、省重大重点科技攻关项目、广州市重大重点科技项目等100多项科研项目。在创新成果上，公司取得国家科学技术奖2项、省部市级科学技术奖励11项、中国优秀zhuanli奖2项；申请zhuanli150余项，获得授权zhuanli92项，其中发明zhuanli60项；主持和参与10余个国家、行业和地方标准制修订项目；在国内外学术期刊发表论文200余篇。
环凯拥有行业领xian的研发生产硬件，并初步形成四大主体三大基地战略发展布局。公司位于广州科学城的研发生产基地，建有多条业内先进的生产线和高标准的研发、质控实验室，已通过ISO9001、FDA、GMP等质量管理体系认证。公司的微生物检测产品是国内产量最大、品种最为齐全的培养基和快速检测试剂研发和生产基地之一，产品销量在国内名列前mao。公司建有年产2万吨的微生物控制产品生产线，目前已发展为华南地区最大的食品生产用高效清洗剂消毒剂厂家之一。
公司位于肇庆国家高新区的研发生产基地—投资6亿元，占地200亩，设计产能逾20亿元。
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| 公司在全国各主要城市建立了完善的营销网络，在重点省市建立了办事处，根据市场的发展建立了现代化的销售体系，全面推进品牌发展战略。 产品应用领域：
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食品、饮料、包装饮用水、乳制品、制药、医疗器械、化妆品、饲料等行业；
不锈钢过滤系统，红外线接种环灭菌器，浮游菌采样器，脉冲震荡样品前处理器，数字化智能电热鼓风干燥箱，数字化智能电热恒温培养箱，实验室设备及环境温湿度监测系统，洁净工作台等实验设仪器设备。
| 供货周期 | 现货 | 规格 | 1000mL/瓶 |
|---|---|---|---|
| 货号 | CRM004 | 主要用途 | 沙门氏菌分离鉴定 |
| 货号 | 沙门氏菌的分离和初步鉴定 | 英文名称 | 沙门氏菌的分离和初步鉴定 |
产品名称：沙门氏菌显色培养基
英文名称：Chromogenic Salmonella Agar
其他叫法：沙门氏菌显色琼脂
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| CRM004 | 干粉 | 1000mL/瓶 |
产品用途：用于沙门氏菌的分离和初步鉴定。
沙门氏菌显色培养基检验原理：蛋白胨和酵母膏粉提供氮源和微量元素，氯化钠可维持均衡的渗透压，抑菌剂抑制革兰氏阳性菌，琼脂是培养基凝固剂；混合色素分别与沙门氏菌和大肠菌群所对应的酶发生特异性反应，水解底物，释放出显色基团，在淡黄色平板上沙门氏菌产生品红色的菌落，大肠菌群产生蓝绿色的菌落。
配方成分：
| 成分 | 含量（每升） |
| 蛋白胨 | 19.6g |
| 酵母膏粉 | 3.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 蒸馏水 | 1000mL |
| 琼脂 | 12.0g |
| 抑菌剂 | 1.5g |
| 混合色素 | 6.4g |
| 最终pH | 7.0±0.2 |
使用方法：
1、称取沙门氏菌显色培养基47.5g，混合均匀加热至100℃，并按常规不断搅拌直至*溶解(不能持续高温加热，建议不要重复煮溶)，不需高压灭菌，冷至50℃，加入10支沙门氏菌选择性添加剂(冻干粉每支需先用1ml无菌水溶解)，混匀，倾注灭菌平皿。
2、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液与增菌液。
3、建议使用二步增菌法
(1)前增菌：将处理过的样品25g置于225mL缓冲蛋白胨水中，混合均匀后37℃培养6～8h;
(2)选择性增菌：取前增菌液1mL加入到9mL四硫磺酸钠煌绿增菌液(TTB)中，混合均匀后37℃培养18～24h;
4、用接种环取增菌液一环，划线接种于沙门氏菌显色平板上，置于36±1℃培养18-24小时。
5、观察结果。挑取显色平板上呈品红色，扁平透明，边缘光滑，直径约2mm的可疑菌落进行进一步的试验。
6、可使用MicrogenTMGN-ID或API20E或生化管试验，对疑似沙门氏菌菌落进行生化鉴定。
质量控制：(下列质控菌株接种后于35～37℃培养24h，观察结果如下表：)
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 鼠伤Han沙门氏菌ATCC14028或CMCC（B）50115 | PR≥0.7 | 品（紫）红色菌落 |
| 特异性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | —— | 蓝绿色菌落 |
| 奇异变形杆菌CMCC(B)49005 | —— | 无色菌Luo | |
| 选择性 | 粪肠球菌ATCC29212 | G≤1 | —— |
沙门氏菌显色培养基 相关显色培养基产品目录 ：
| 产品货号 | 产品名称 | 产品规格 | 产品用途 |
| CP0560 | 沙门氏菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | 用于沙门氏菌的分离和初步鉴定 |
| CRM005 | 蜡样芽孢杆菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于蜡样芽孢杆菌的选择性分离和初步鉴别 |
| CRM005A | 蜡样芽孢杆菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM006 | 阪崎肠杆菌显色培养基(DFI琼脂) | 1000mL/瓶 | 主要用于婴儿奶粉以及其他食品中的阪崎肠杆菌的快速鉴定和计数 |
| CRM006B | 阪崎肠杆菌显色培养基(DFI琼脂)平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM007 | 大肠杆菌O157显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于大肠杆菌 O157:H7 的快速分离和鉴定 |
| CRM007B | 大肠杆菌O157显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM008 | 弧菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于弧菌特别是副溶血性弧菌的分离和初步鉴定 |
| CP0570 | 弧菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM009 | 霍乱弧菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于霍乱弧菌的快速分离和初步鉴别 |
| CRM009B1 | 霍乱弧菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM010 | 念珠菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于念珠菌特别是白色念珠菌的选择性分离和初步鉴别 |
| CRM010P1 | 念珠菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM016 | 念珠菌显色培养基(20版药典) | 1000mL/瓶 | |
| CRM011 | 志贺氏菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于志贺氏菌的选择性分离和初步鉴别 |
| CRM011A | 志贺氏菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM012 | 金黄色P萄球菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于金黄色P萄球菌的分离和初步鉴别 |
| CRM012A | 金黄色P萄球菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM013 | 单增李斯特氏菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于分离和初步鉴别单增李斯特氏菌 |
| CRM013P1 | 单增李斯特氏菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM014 | 李斯特氏菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于分离和初步鉴别单增李斯特氏菌和其它李斯特氏菌 |
| CRM014P1 | 李斯特氏菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM017 | 克罗诺杆菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 主要用于婴儿奶粉以及其他食品中的克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）的初步鉴别和计数 |
| CRM001 | 大肠菌群显色培养基 | 1000mL/瓶 | 24 小时平板法快速检测大肠菌群 |
| CRM001A | 大肠菌群显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM002 | 大肠杆菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 24 小时平板法快速检测大肠杆菌 |
| CRM002A | 大肠杆菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM003 | 大肠菌群大肠杆菌(ECC)显色培养基 | 1000mL/瓶 | 24 小时平板法快速检测大肠菌群大肠杆菌 |
| CRM003A | 大肠菌群大肠杆菌(ECC)显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 |
广东环凯微生物科技有限公司是广东省微生物研究所（隶属广东省科学院）属下的国家企业。
“专注微生物监测控制，为食药安全保驾护航”是环凯的使命。自1993年成立以来，环凯坚持科技创新发展战略，形成了具有自主知识产权的微生物检测产品、理化快速检测产品、高效环保清洗剂消毒剂、智能实验室装备等四大系列产品线，逾两千个品种的产品，广泛应用于世界各地。环凯现已发展为国内食品、药品安全监测与控制技术和产品的重要研发生产基地，致力于为食品、医药行业提供Q方位的微生物安Q解决方案。
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