ZDYT-SDX-2 七台河马鲛鱼液氮速冻柜厂家定制
- 公司名称 成都卓达运通低温设备有限公司
- 品牌 卓达运通
- 型号 ZDYT-SDX-2
- 产地 成都市大邑县晋原工业园
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2022/6/27 17:30:28
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产地类别 | 国产 | 价格区间 | 5万-10万 |
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冷藏温度 | RT~-190℃ | 冷却方式 | 液氮 |
内部尺寸(L*W*D) | 600*800*1500(单内腔) | 外部尺寸(L*W*D) | 1312*2250*2000mm |
应用领域 | 环保,食品,生物产业,综合 | 有效容积 | 0.72*2L |
材质 | 304不锈钢 | 规格 | 双门液氮速冻柜 |
卓达运通液氮速冻柜产品优势
1. 液氮是目前为止世界上相当环保相当经济的冷冻和冷却媒介。
2. 以更少的投入,就可以创建生产高品质的多条冷冻、冷却生产线。
3. 速冻时间短,5-40分钟快速冻结,大大缩短产品上市时间,无需储存大量产品。
4. 减少水分损失,很低损耗,不减少重量,保持原有新鲜度,提高产品质量,提高产出率。
5. 节省工厂空间,更容易被接入到现有的生产线中。
6. 更小的安装成本。
7. 低廉的维护成本。
8. 节省清洗时间。
9. 保质时间更长,是传统速冻保质期的1~3倍。
10. 帮助您解决产量过剩,过期,变质等问题。
低细胞组织破坏,更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。
8.分选、计数、包装设备连接创建生产线,减少人力资源。
9.很小的安装成本,低廉的维护成本,节省电能约95%
液态氮吸收热量发生相变为气态时,要吸收199.29KJ/KG的气化潜热,再由-196.5℃上升到-10℃的低温气体要吸收202KJ/KG的热量,这时的温差高达200℃以上,强烈的热换,能使冻品在瞬间被冻结,外表形成硬壳,冻品内部水份不会挥发,使冻的干耗率很低,几乎为零。由于冻结时间很短,5至10分钟,是常规冻结方式的1/8~1/5,冻品内部生成的冰晶就很细很均匀,冻结速度大于细胞内外蒸汽渗透速度,细胞内外同时生成冰晶,对细胞壁没有破坏性,所以解冻后就能保持冻品原有的色、香、味及新鲜状态,液氮速冻是目前*食品速冻保鲜工艺之一。
七台河马鲛鱼液氮速冻柜厂家定制
七台河马鲛鱼液氮速冻柜厂家定制