022100 糖发酵培养基基础
| 参考价 | ¥ 119 |
| 订货量 | ≥1瓶 |
- 公司名称 广东环凯生物科技有限公司
- 品牌 HKM/环凯微生物
- 型号 022100
- 产地 广州市
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2025/4/26 13:28:37
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SINCE 1993
环凯是广东省微生物研究所属下的企业。依托广东省微生物研究所及自身优势，具备较强的研发实力，拥有与国际水平接轨的良好科研条件，建有广东省食品微生物安全工程技术研究开发中心。环凯创始人兼科学家吴清平院士，长期从事生物安全监测与控制以及微生物发酵工程等领域的研究工作。
环凯拥有行业领xian的研发生产硬件，并初步形成四大主体三大基地战略发展布局。先后获得院士工作站、博士后创新实践基地、积极承担国家行业标准制订工作企业、广东省商标、广州市商标等多项资质认定，自主创新能力和产品技术优势在国内处于行业领xian地位。
公司建有省级工程技术研究开发中心，具有国际水平的科研条件。与广东省微生物研究所联合建立的广东省食品安全检测与评价科技创新平台、广东省饮用水安全应急技术研究中心等研发机构，是具法律效力的分析检测机构，长期以来承担政府委托的公正性监督检测任务和帮助企业解决产品质量问题及提供解决方案服务。
近年来，公司先后承担了国家自然科学基金项目、国家科技型中小型企业创新基金项目、国家生物技术产业化示范工程项目、广东省教育部产学研项目、粤港招标项目、省重大重点科技攻关项目、广州市重大重点科技项目等100多项科研项目。在创新成果上，公司取得国家科学技术奖2项、省部市级科学技术奖励11项、中国优秀zhuanli奖2项；申请zhuanli150余项，获得授权zhuanli92项，其中发明zhuanli60项；主持和参与10余个国家、行业和地方标准制修订项目；在国内外学术期刊发表论文200余篇。
环凯拥有行业领xian的研发生产硬件，并初步形成四大主体三大基地战略发展布局。公司位于广州科学城的研发生产基地，建有多条业内先进的生产线和高标准的研发、质控实验室，已通过ISO9001、FDA、GMP等质量管理体系认证。公司的微生物检测产品是国内产量最大、品种最为齐全的培养基和快速检测试剂研发和生产基地之一，产品销量在国内名列前mao。公司建有年产2万吨的微生物控制产品生产线，目前已发展为华南地区最大的食品生产用高效清洗剂消毒剂厂家之一。
公司位于肇庆国家高新区的研发生产基地—投资6亿元，占地200亩，设计产能逾20亿元。
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| 公司在全国各主要城市建立了完善的营销网络，在重点省市建立了办事处，根据市场的发展建立了现代化的销售体系，全面推进品牌发展战略。 产品应用领域：
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食品、饮料、包装饮用水、乳制品、制药、医疗器械、化妆品、饲料等行业；
不锈钢过滤系统，红外线接种环灭菌器，浮游菌采样器，脉冲震荡样品前处理器，数字化智能电热鼓风干燥箱，数字化智能电热恒温培养箱，实验室设备及环境温湿度监测系统，洁净工作台等实验设仪器设备。
| 供货周期 | 现货 | 规格 | 250g/瓶 |
|---|---|---|---|
| 货号 | 022100 | 主要用途 | 供鉴别各种肠道菌对糖类的发酵反应用。 |
| 英文名称 | Enteric?Fermentation?Base |
产品名称：糖发酵培养基基础
英文名称：Enteric Fermentation Base
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 022100 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于鉴别各种需氧菌对糖类的发酵反应。
糖发酵培养基检验原理：牛肉膏粉和蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；磷酸-氢-二钠为缓冲剂；溴-麝-香-草-酚兰为pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈蓝色；在基础培养基加入各种糖类检测细菌发酵糖类的特性。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 牛肉浸粉 | 5.0g |
| 氯化钠 | 3.0g |
| 磷酸-氢-二钠 | 2.0g |
| 溴麝-香-草-酚蓝 | 0.025g |
| 最终pH 7.4±0.2 | |
使用方法：称取本品20g，添加5g糖类，加入蒸馏水或去离子水或去离子水1 L，加热搅拌溶解煮沸至完-全溶解，分装于有小倒管的试管中，121℃高压灭菌15min。有些糖(蔗糖、乳糖、木糖、阿拉伯糖、纤维二糖等)加热后会水解，应溶解后过滤除菌，加入装有已灭菌基础培养基的试管中，使糖的最终浓度为0.5%。（注：配制不同用量体积，可按比例扩增或缩小。）
糖发酵培养基质量控制（下列质控菌株接种后于35～37℃培养24h，观察结果如下表：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 特征性反应 |
|---|---|---|
| 特异性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | 生长良好，培养基变黄色 |
| 普通变形杆菌CMCC(B)49027 | 生长良好，培养基颜色不变 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：
1、GB 4789.4-2024 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验
2、GB 4789.8－2016 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
3、GB 4789.30－2016 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
广东环凯微生物科技有限公司是广东省微生物研究所（隶属广东省科学院）属下的国家高新技术企业。
“专注微生物监测控制，为食药安全保驾护航”是环凯的使命。自1993年成立以来，环凯坚持科技创新发展战略，形成了具有自主知识产权的微生物检测试剂、微生物检测配套产品及耗材等系列产品线，逾两千个品种的产品，广泛应用于世界各地。环凯现已发展为国内食品、药品安全监测与控制技术和产品的重要研发生产基地，致力于为食品、医药行业提供全-方-位的微生物安全-解-决方案。
环凯生成的糖发酵培养基基础供鉴别各种肠道菌对糖类的发酵反应用（GB 4789.4-2）。
环凯生成的糖发酵培养基基础供鉴别各种肠道菌对糖类的发酵反应用（GB 4789.4-2）。
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