SYS-MJZ 面筋指数测定仪粮食面粉面筋分析仪
具体成交价以合同协议为准
- 公司名称 吉林赛亚斯科技有限公司
- 品牌 凯宏
- 型号 SYS-MJZ
- 产地
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2021/12/10 11:15:26
- 访问次数 1416
联系我们时请说明是化工仪器网上看到的信息,谢谢!
产地类别 | 国产 | 应用领域 | 农业 |
---|---|---|---|
离心时间 | 1s~59s,1 min~9 min | 离心速度 | 3000 r/min,6000 r/min±5r/ |
离心筛箱 | 孔径500μm | 指数孔板 | 孔径600μm |
电源 | AC220V/50Hz100W | 净重 | 8公斤 |
面筋指数测定仪
面筋指数测定仪粮食面粉面筋分析仪产品介绍
面筋指数测试仪的电子控制部分采用*的单片机技术控制,速度恒定,整机具有运行稳定、性能稳定、操作方便等特点,是同类进口仪器的理想替代品,采用数字显示窗口,按GB/T 5506-2008《小麦和小麦面筋含量测定法》的要求,研制研制了小麦湿面筋脱水和面筋指数测定专用仪器。
面筋指数测定仪粮食面粉面筋分析仪技术参数
1.离心时间:1s~59s,1 min~9 min
2.离心速度:3000 r/min,6000 r/min±5r/min(可调)
3.离心筛箱:孔径500μm
4.指数孔板:孔径600μm
5.电源:AC220V/50Hz100W
6.净重:8公斤
拓展资料
面筋指数是指小麦粉湿面筋在离心力作用下,穿过一定孔径筛板,保留在筛板上面筋质量与全部面筋质量的百分率。面筋指数与面筋筋力强弱成正比。使用面筋数量和质量测定仪将10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按GB/T5506.2-2008规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。市售各类面粉的用途不一也主要归咎于面筋蛋白的含量和质量的差异。面筋蛋白是自然界复杂的蛋白之一,其分子量范围为3万至高达上千万道尔顿(Da)。
相关分类
- 食品品质检测仪
- 食品安全速测仪
- 食品甲醛检测仪
- 食用油品分析仪
- 品质速测仪
- 蛋白质测定仪
- 牛奶分析仪/乳品分析仪
- 啤酒分析仪/饮料分析仪
- 谷物分析仪
- 面包体积测定仪/食品体积测定仪
- 纤维测定仪/纤维素测定仪
- 黄曲霉毒素速测仪
- 氮磷钙测定仪
- ATP荧光检测仪
- 粉质仪
- 质构仪、物性/组织分析仪
- 农药残留检测仪
- 植物病虫害检测
- 种子检验检测
- 细菌快检箱
- 脂肪仪
- 油脂氧化稳定性分析仪
- RQ反射仪
- 水活度分析仪
- 光量子计/光合有效辐射计
- 空气微生物检测仪
- 土壤测定仪
- 土壤采样器
- 土壤酸度计、土壤pH计
- 土壤肥料养分速测仪
- 土壤硬度计、土壤紧实度仪
- 土壤性状测定仪
- 土壤热特性测量
- 土壤氮循环监测
- 脱粒机
- 冰点仪
- 容重器
- 乳脂离心机
- 酒精浓度计
- 数粒仪
- 生态环境因子测定仪
- 粮油检测仪
- 其它农业和食品专用仪器