法国Alpha MOS电子舌
- 公司名称 四川安好众泰科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型号
- 产地 法国
- 厂商性质 代理商
- 更新时间 2021/11/22 13:30:44
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①ANKOM营养成分分析仪: 全自动总膳食纤维分析仪、全自动纤维提取仪、半自动纤维提取仪、全自动脂肪提取仪、半自动脂肪提取仪、盐酸水解系统、体外模拟培养箱、微生物产气测量仪、全自动脂溶性维生素分析仪、全自动纤维分析仪 ②alpha MOS: 快速气相电子鼻、电子舌、电子眼 ③IUL微生物分析系列产品: 全自动菌落成像仪、全自动微生物平皿螺旋加样系统、均质器、智能型电子稀释仪、空气采样仪、菌落计数仪、数字式抑菌圈测量仪、全自动革兰氏染色仪 ④DDS量热仪 ⑤Phileas过氧化氢空间灭菌器 ⑥ZEUTEC近红外: 肉类检测仪、橄榄光谱分析仪、白酒分析仪、葡萄酒分析仪、啤酒检测仪、谷物光谱检测仪、面粉光谱分析仪、乳制品光谱分析仪、食品光谱分析仪、 Flex 检测仪等 ⑦NUVE各种箱体: 二氧化碳培养箱、超低温冰箱、冷冻柜多功能培养箱、干燥箱、离心机、水浴锅、蒸馏器、超净工作台、生物安全柜、灭菌锅、恒温恒湿试验箱、气候试验箱、马弗炉等
应用领域 | 电子 |
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法国Alpha MOS电子舌是一款专门致力于产品滋味分析的仪器。
基于ChemFET传感技术,该设备模拟人类的舌头,可以检测液体样本中所有影响味觉的有机和无机化合物,来分析样品的整体滋味指纹信息。
法国Alpha MOS电子舌主要特征:
客观可靠的测量:在受控状态下的自动化仪器测量保证了结果的无偏差和可重现性。该方法特别适用于新配方或成品的研究和开发。
快速分析:自动进样器实现了批量样品的自动化序列分析,每3分钟一个样品分析。
强大的定量功能:通过电子舌传感器,可以同时对相似样品的咸度,酸度和鲜度进行排序。
方法安全:使用电子舌可以避免置感官评定成员处于未知或有潜在危险的化合物品评之中。
强大的分析
功能:
1、方便快捷的比较整个味觉指纹信息的味觉地图:标样,配方优化,味道稳定性追踪,原材料或加工过程的改变对味道的影响。
2、对味道掩盖效率的定量分析。
3、对咸度,鲜度和酸度的滋味属性排名。
4、结合感官评定进行相关的定量分析学习。