PH-STAR 胴体肉质PH值直测仪
- 公司名称 北京天翔飞域科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型号 PH-STAR
- 产地 德国
- 厂商性质 代理商
- 更新时间 2021/10/28 10:17:28
- 访问次数 274
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产地类别 | 进口 | 价格区间 | 10万-20万 |
---|---|---|---|
应用领域 | 食品,生物产业 |
1、主要功能:
1.1、主要应用于肉质研究,对于肉质的PSE和DFD肉质的品质判定,以及测量肉质的新鲜度的测量。
1.2、 适合野外工作和屠宰场冷冻室以及实验室工作,方便携带,内置电源。
2. 技术指标:
2.1、 测量pH值范围:0-9.9pH之间,测量精度:0.1pH
2.2*、12 bit A/D 转换器,32kb EPROM操作系统,按键菜单可以编辑屠宰信息号等信息。
2.3、选择校准模式,使用校准液,采取2点方式进行校准
2.4*、检测速度:1000个/小时
2.5*、4个按键操作,1个2 x 8字母数字LCD液晶显示器,显示测量结果,屠宰信息号和检测数量。
2.6、方便野外工作或者现场检测的吊钩以及便携式安全带。
2.7*、系统电源要求:5V NICD 充电电池,最少维持室外8小时工作。
电极要求:不锈钢保护罩的电极适合肉质和冷冻室肉质的测量,检测电极非常规格的玻璃电极。
2.8、肉质满意度检测:pH1 ≥ 6.0为优,肉质好的肉;5.6 ≤ pH1 <6.0为良,较满意;pH1 ≤5.6为差,肉质有缺陷的肉(PSE)。其中背最长pH2 ≥ 6.0为DFD肉
2.9、外壳保护等级:IP 65 nach EN 60529
2.10、仪器重量:520gr.,仪器尺寸:191mm x 85 x 85 mm
2.11、配置要求:主机1台,不锈钢罩保护的pH电极一根,充电器一个,便携式运输箱一个,便携式安全带1根,标准液2瓶,电极储存保护液1瓶
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