Y01 粉质拉伸一体机
具体成交价以合同协议为准
- 公司名称 北京天翔飞域科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型号 Y01
- 产地
- 厂商性质 代理商
- 更新时间 2022/7/5 16:04:25
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产地类别 | 国产 | 价格区间 | 面议 |
---|---|---|---|
应用领域 | 环保,食品,能源 |
土耳其YUCEBAS粉质拉伸一体机Y01
面粉品质测量:
粉质特性,拉伸特性,粉质曲线和拉伸曲线,并分析如下测试:
拉伸阻力(5分钟处)、延伸性、最大拉伸阻力、拉伸图谱包括的面积(拉伸能量)、延伸性和拉伸阻力的比例值、延伸性和最大拉伸阻力的比值
吸水率,面团形成时间,面团稳定时间,面团弱化度,粉质质量指数 FQC
土耳其YUCEBAS粉质拉伸一体机 型号Y01优势:
*步进电机控制,计算机直接控制
*采用工业型PC以及特殊的专用软件
*测试时间长,适合烘焙特性的研究*触摸按键,便于操作和数据以及结果存储。
拉伸参数:
试样重量: 300g面粉+6g盐+滴定的加水量
揉圆器转速:83±3 转/分
成型器转速:15±1转/分
拉钩速度:14.5±0.5mm/s
测力装置:电子式
内置计算机
粉质参数:
试验量:标准300g 可以选配50g
和面刀转速:50-200RPM
和面钵稳温度:30±0.2℃
测量范围:0-1000
滴定管: 用于300g的0-225ml 用于50g的0-37ml
显示器:12.1inch嵌入式工业PC,显示器像素 800x600
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