140-10-3 肉桂酸湖北武汉厂家 武汉鑫禾嘉泰现货可发
参考价 | ¥ 40 |
订货量 | ≥1Kg |
- 公司名称 武汉鑫禾嘉泰科技有限公司
- 品牌
- 型号 140-10-3
- 产地
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2021/3/18 17:32:19
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供货周期 | 现货 | 规格 | 高纯 |
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应用领域 | 食品,化工 | 主要用途 | 香精 |
肉桂酸湖北武汉厂家 武汉鑫禾嘉泰现货可发
肉桂酸
中文名称: 肉桂酸
中文同义词: 3-苯基-2-丙烯酸;β-苯基丙烯酸;反式肉桂酸;皮酸;亚苄基乙酸;苯基丙烯酸;苯丙烯酸;桂酸
英文名称: trans-Cinnamic acid
CAS号: 140-10-3
分子式: C9H8O2
分子量: 148.16
EINECS号: 205-398-1
产品介绍 :
肉桂酸又称桂皮酸、桂酸。分子结构式:C6H5CHCHCOOH,英文Trans2Cinnamicacid,外观为白色单斜结晶,微有桂皮气味。是一种重要的精细化 工合成中间体,广泛用于医药、香料、塑料和感光树脂等化工产品中。有顺式和反式两种异构体,通常以反式存在。微溶于水,易溶于酸、冰醋酸,溶于乙醇、甲醇中。
作用功效 :
一 :香精香料方面
1.调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。
2.可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。
3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,对紫外线有一定的隔绝作用,能使褐斑变浅、甚至消失,是防晒霜中*的成分之一。
4.肉桂酸本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、 丁等)都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。
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