面团成型机BULADER-100
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- 公司名称 北京布拉德科技发展有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型号
- 产地 北京
- 厂商性质 代理商
- 更新时间 2022/11/28 16:20:47
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| 产地类别 | 国产 | 功率 | 500kw |
|---|---|---|---|
| 生产速度 | 600次/min | 应用领域 | 食品,农业 |
| 最大成型高度 | 600mm | 最大成型面积 | 10㎡ |
面团成型机BULADER-100是实验室中制备成型面团的设备，将PDM-N200针式和面机制备的面团经本设备压片和滚条后，可以制成适用于面包、蛋 糕、饼干、馒头、面条等产品的面团。
主要特点和优点：
1、面团成型机各辊表面都经过了不粘处理；
2：机器可以生产汉堡胚，圆面包等多种面食产品；
3：采用PLC自动化控制系统，操作简单；
4：机器操作方便安全，生产随度，产品大小，重量可调；
5、功能多，可以试验压片、赶气、滚条成型等功能；
6、面团成型机间距调节灵活，并配有脚踏开关，便于操作；
7、机器成型原理仿制工艺设计，不破坏面皮筋性，保持原有手工风味。
技术参数：
5、功率：180W；
1.压辊直径：95mm；
2.压辊长度：150mm；
3.压辊间距：2-10mm；
4.辊转速：70rpm；
9、压片辊规格：φ95mmX150mm；
10、环境温度：15℃-45℃；
11、电压交流：AC220±10V；
12、环境相对湿度：10%～85%；
13、电源电压：，频率50/60HZ；
14、成型辊规格：φ70mmX330mm。
面团成型机BULADER-100用于面团的压片与成型，将经过发酵或醒发后的面团置于可调间距的两压片辊之间滚压，可有效排除体积大的气泡，成型部分压辊升降轻便，各辊表面都经过了不粘处理，本机间距调节灵活，便于操作。设备特配有脚踏开关，操作方便。
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