供货周期 | 现货 | 规格 | 25kg/箱 |
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货号 | CAS:5743-28-2 | 应用领域 | 医疗卫生,食品/农产品,化工,生物产业,农林牧渔 |
主要用途 | 营养强化剂 ,食品添加剂,饲料添加剂 |
产品名称:VC钙97SF直压颗粒/抗坏血酸钙97HPMC直压颗粒/Calcium Ascorbate DC Granular 97%SF/Vitamin C Calcium DC Granular 97%SF
维生素C钙 VC钙颗粒97 抗坏血酸钙95SF基本信息:
CAS | 5743-28-2 | 分子量 | 426.34 |
纯度规格 | 97% | 保存条件 | 干燥阴凉 |
执行标准 | GB1886.44-2015 | 包装规格 | 25kg/箱 |
产品特性及应用:
本品以维生素C与钙盐进行反应而得,产品呈白色至黄白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,易溶于水,难溶于乙醇,旋光度[α]D25为+95°~+97°。本品不宜与碱性物质(碳酸钠、谷氨酸钠等)及核黄素、铜离子的溶液配合以免影响功效。
产品功能:
作为营养强化剂.它具有维素C相同的生理功能,其性质不仅比Vc稳定,而且吸收效果好,在体内具有Vc的全部作用,其抗氧化作用优于Vc,而且由于钙的引入,也增强了它的营养强化作用,可促进幼龄动物的生长,预防动物的皮肤病变、脱毛、皮肤变厚及坏血病等,有利于提高蛋鸡的产蛋性能,改善高产奶牛、快速生长肉鸡及处于高密度饲养的动物的生产性能。还可防治鱼类身体畸形、内出血、皮肤发黑、烂鳍、不活泼、眼突出腹水、贫血、生长不良等。抗坏血酸钙能够迅速被机体吸收,在机体内解离为抗坏血酸和可吸收的钙,而解离出来的抗坏血酸仍具有抗坏血酸的生理活性。参与机体细胞间质细胞胶原蛋白的生成,维持毛细血管的通透性,刺激肾上腺皮质素的合成,促进抗体的形成和白细胞的噬菌能力,提高动物的免疫力。在机体生物氧化过程中,起传递氢和电子的作用,具有解毒、抗氧化、抗坏血病和抗应激作用,对肉毒碱的合成、叶酸变为具有活性的四氢叶酸以及肠道对铁的吸收均有促进作用。
产品质量标准:
项目 | 指标 |
抗坏血酸钙含量(w%) | ≥98.0 |
比旋光度αm(20℃,D)/〔( º)·dm2· kg-1〕 | +95~+97 |
氟化物,w/% | ≤ 0.001 |
PH(10%水溶液) | 6.8~7.4 |
草酸盐 | 通过实验 |
砷(mg/kg) | ≤ 3.0 |
重金属(以Pb计)(mg/kg) | ≤ 10.0 |
维生素C钙 VC钙颗粒97 抗坏血酸钙95SF产品使用范围-GB14880中以下使用范围按抗坏血酸计
食品分类号 | 食品类别名称 | 使用量 |
01.02.02 | 风味发酵乳 | 120 mg/kg ~ 240 mg/kg |
01.03.02 | 调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外) | 300 mg/kg ~ 1000 mg/kg |
调制乳粉(*儿童用乳粉) | 140 mg/kg ~ 800 mg/kg | |
调制乳粉(*孕产妇用乳粉) | 1000 mg/kg ~ 1600 mg/kg | |
04.01.02.01 | 水果罐头 | 200 mg/kg ~ 400 mg/kg |
04.01.02.02 | 果泥 | 50 mg/kg ~ 100 mg/kg |
04.04.01.07 | 豆粉、豆浆粉 | 400 mg/kg ~ 700 mg/kg |
05.02.01 | 胶基糖果 | 630 mg/kg ~ 13000 mg/kg |
05.02.02 | 除胶基糖果以外糖果 | 1000 mg/kg ~ 6000 mg/kg |
6.06 | 即食谷物,包括辗轧燕麦(片) | 300 mg/kg ~ 750 mg/kg |
14.02.03 | 果蔬汁(肉)饮料(包括发酵产品等) | 250 mg/kg ~ 500 mg/kg |
14.03.01 | 含乳饮料 | 120 mg/kg ~ 240 mg/kg |
14.04 | 水基调味饮料类 | 250 mg/kg ~ 500 mg/kg |
14.06 | 固体饮料 | 1000 mg/kg ~ 2250 mg/kg |
16.01 | 果冻 | 120 mg/kg ~ 240 mg/kg |
*特殊膳食用食品(13.0类)保健食品、备案制产品请参照各自对应的产品类别相关标准要求进行添加,同时关注国家相关部门新法规公告关于新增或扩项说明.
产品描述:
维生素C钙颗粒97%SF CAS号:5743-28-2
维生素C钙颗粒97%SF 分子式: C12H18CaO14
维生素C钙颗粒97%SF 英文名称: Calcium Ascorbate DC granular 97%SF
维生素C钙颗粒97%SF 分子量: 426.3409
维生素C钙颗粒97%SF 沸点: 415.8°C at 760 mmHg
维生素C钙颗粒97%SF 密度: 1.18E-08mmHg at 25°C
维生素C钙颗粒97%SF 闪点: 180.4°C
产品应用:主要用食品及饲料添加剂上,具有较好的流动性,可压性和稳定性.。
关键字: VC钙97颗粒