操作方式 | 间歇式 | 传热面积 | 3M2 |
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干燥介质 | 空气 | 干燥介质移动 | 并流 |
工作类型 | 微波 | 功率 | 45kW |
加热方式 | 辐射式 | 适用物料 | 多种可用 |
水分蒸发量 | 45kg/h | 外形尺寸 | 2500/2500/2000m |
温度范围 | 低温式 | 应用领域 | 医疗卫生,食品/农产品,化工,生物产业,农林牧渔 |
重量 | 2200kg | 转速 | 0-28r/min |
箱式食品微波真空干燥-微波烘干杀菌设备:食品微波烘干设备既可当成食品烘干机用,也可当成食品烘烤设备或食品杀菌设备用,在食品业主要应用于各种粉状食品,块状食品,糕点、果脯、豆制品、熟食、调味品(鸡精、香精)等烘干处理。也可用于对海产品(海带、紫菜)的干燥处理。
食品微波烘干设备对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,细菌在热力的作用下得到消灭。
箱式食品微波真空干燥-微波烘干杀菌设备;食品烘干设备特点: 1、物料箱采用不锈钢SUS304材料制作,*符合出口食品卫生要求。 2、风机采用多叶式离心风机,有大风量、高风压、低噪声、低能耗、具有节能、高效等特点。 3、适用范围广,比如可当坚果烘烤设备,也可当烘干设备可干燥各种物料,是通用干燥设备。脱水后成品,其色、香、味基本保持不变。 4、箱体结构合理,不积污物,*,确保清洁卫生. 5、本烘箱脱水机具有耗能低,耗气低,价格低,经济效益的特点. 6、设备运行平稳,操作简便,热源可采用蒸汽。