ST149 粮油食品饲料动植物油的氧化稳定性
- 公司名称 山东盛泰仪器有限公司
- 品牌 盛泰仪器
- 型号 ST149
- 产地 山东济南
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2023/10/7 10:08:58
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产地类别 | 国产 | 价格区间 | 10万-20万 |
---|---|---|---|
应用领域 | 食品,化工,农业,石油 |
粮油食品饲料动植物油的氧化稳定性
粮油食品饲料动植物油的氧化稳定性
(OSI(Oxidative Stability Index))是严格按照GB/T21121-2007 动植物油脂氧化稳定性测定 (加速氧化测试)设计制作,单片机控制,液晶LCD显示,自动出结果,自动打印。
OSI(Oxidative Stability Index), 测定时,将一定温度的热空气通入油样中,加速甘油脂肪酸脂的氧化,产生挥发性有机酸。 空气将挥发性有机酸带入一个导电室,室内的水将挥发性有机酸溶解,电离出离子,从而改变水的导电性,计算机连续测量导电室的电导率,当电导率急剧上升时,表示诱导期的终点的到来,在此之前的这段时间成为OSI 时间。
技术参数:
GB/T21121-2007 动植物油脂氧化稳定性测定 (加速氧化测试)
ISO 6886 动、植物油脂—氧化稳定性的测定(加速氧化试验)
2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化稳定性测试(CDM,日本)
隔膜泵,流量控测精准,流量恒定
电导率仪实时测量数据。
实时显示油脂氧化过程及诱导期的电导率
7英寸彩色LCD显示;
加热方式:金属浴加热。
温度传感器:进口Pt 100 测温传感器
储存方式:实验结果可储存 199组历史数据,方便查询;
结果输出:同时可配备U盘输出功能,输出到PC端进行长期保存
输出格式:结果U盘输出格式为CSV或者excel。
数据延伸:激光打印机接口,可链接HP1108激光打印机(选配)。
数据保护:具有日期密码设置功能。
标配打印:标配微型打印机 自动测量 自动热敏打印
远程升级:具备TCP网络传输功能,可后期进行软件远程升级
数据管理:可连接limis系统
数据内存:微电脑仪器内存可扩大至16G。
★可微电脑储存数据,同时可配备U盘输出数据到PC端进行长期保存
★具有日期密码设置功能。
★具备TCP网络传输功能
★可上传连接limis系统
★可远程进行软件升级
★配备计算软件,可自动计算出氧化稳定时间。
电 源: AC220V ±10% 50Hz
加热功率: 600W
气泵流量: 10L/H(可调)
显示精度: 0.1℃
加热方式: 金属浴
控温范围: 室温-200度任意设置
环境温度: 0~25℃。
相对湿度: ≤85%。
主要应用领域
- 植物类油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕榈油,花生油等;
- 动物类油脂:黄油、鱼油,猪油等;
- 含油脂类产品:化妆品、人造黄油(直接测定)、谷类食品、饼干、坚果、熏肉、香肠、肉等(提取油脂后测定);
- 抗氧剂抗氧化性能的研究;
- FAME(脂肪酸甲基酯,)氧化稳定性测定;
- 铜催化剂轻油氧化稳定性测定。
序号 | 名 称 | 单位 | 数量 | 备 注 |
1 | 油脂氧化稳定性仪 | 台 | 1 | |
2 | 反应池 | 个 | 4 | |
3 | 反应池塞 | 个 | 4 | |
4 | 测量池 | 个 | 4 | |
5 | 测量池塞 | 个 | 4 | |
6 | 通气管 | 套 | 1 | |
7 | 检测电导率传感器 | 根 | 4 | |
8 | 气体过滤装置 | 套 | 1 | |
9 | 连接通气管配件 | 套 | 1 | |
10 | 油脂氧化稳定性仪计算软件 | 套 | 1 | 高配版 |
11 | 电源线 | 根 | 1 |
粮油食品饲料动植物油的货架期 粮油食品饲料动植物油的货架期
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