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杭州大吉光电仪器有限公司

化工仪器网>产品展厅>行业专用仪器及设备>农业和食品专用仪器>其它农业和食品专用仪器>20次 有毒扁豆检测试剂盒

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20次 有毒扁豆检测试剂盒

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食品安全快速检测仪

产地类别 国产 应用领域 食品/农产品

未煮熟、炒透的豆角中含有皂素及其它一些有害物质,对人体消化道有强烈刺激作用,可引起出血性炎症,并对红细胞有溶解作用,100℃加热10分钟以上,或更高温度时炒熟炒透可裂解皂素消除有害物质毒性。有毒豆角快速检测试剂盒,可在10分钟左右判别豆角是否煮熟、炒透。

 

中毒表现:

1) 潜伏期:短者30分钟,长者15小时。一般多在食后1~5小时发病。

2) 症状与病程:恶心、呕吐、腹痛等,有些人还伴有头晕、头痛、出冷汗、四肢麻木、背痛等。体弱者中毒后有死亡的报道,一般患者1~2天后可*。

未煮熟、炒透的豆角中含有皂素及其它一些有害物质,对人体消化道有强烈刺激作用,可引起出血性炎症,并对红细胞有溶解作用,100℃加热10分钟以上,或更高温度时炒熟炒透可裂解皂素消除有害物质毒性。有毒豆角快速检测试剂盒,可在10分钟左右判别豆角是否煮熟、炒透。

 

中毒表现:

1) 潜伏期:短者30分钟,长者15小时。一般多在食后1~5小时发病。

2) 症状与病程:恶心、呕吐、腹痛等,有些人还伴有头晕、头痛、出冷汗、四肢麻木、背痛等。体弱者中毒后有死亡的报道,一般患者1~2天后可*。

 



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