栀子黄色素现货供应栀子苷栀子提取物
| 参考价 | ¥ 50 |
| 订货量 | ≥1Kg |
具体成交价以合同协议为准
- 公司名称 南京本草益康生物科技有限公司
- 品牌
- 型号
- 产地 南京
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2020/3/14 16:40:39
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| 供货周期 | 现货 | 规格 | 1KG/铝箔袋 可根据客户需求包装 |
|---|---|---|---|
| 货号 | yk3093 | 应用领域 | 医疗卫生,食品/农产品,生物产业,农林牧渔,制药/生物制药 |
产品名称：栀子黄色素
CAS： 94238-00-3
英文名称：GARDENIA YELLOW
中文名称：栀子黄色素
MF：C44H64O24
MW：976.96456
CAS：94238-00-3
天然/合成： 天然
提取来源： 栀子
级别： 食品级
色价： 60
外观： 橘黄粉状
栀子黄色素现货供应栀子苷栀子提取物
目数： 80
包装： 1KG/铝箔袋 可根据客户需求包装
成份： 理化属性： 栀子黄水溶液在pH 1-7时为橙黄色，pH 8-12时为亮黄色，在酸性条件下稳定性较差，中性、碱性条件下稳定性好，耐光性较差，与氧化剂共存时会因氧化作用而导致褪色。除铁离子和铜离子外，常见金属离子对栀子黄基本无影响。本品是以栀子的成熟果实为原料，经过提取、浓缩、纯化、过滤等步骤，后喷雾干燥制得。本品是一种水溶性黄色素，主要用于面制品、焙烤食品、熟肉制品、可可制品及糖果、蜜饯坚果类、配制酒、冷冻饮品、调味品、饮料、果蔬汁、果冻等食品着色，可按GB 2760（中国食品添加剂使用标准）在相应类别食品中按*添加使用。
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