CanNeed-FST-200TPH CanNeed嘉仪啤酒泡持测定仪
- 公司名称 广东嘉仪仪器集团有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型号 CanNeed-FST-200TPH
- 产地 肇庆市端州区东湖南路端州工业城A栋
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2019/11/20 14:29:50
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产地类别 | 国产 | 价格区间 | 面议 |
---|---|---|---|
仪器种类 | 啤酒专用分析仪 | 应用类型 | 实验室 |
应用领域 | 食品 |
CanNeed嘉仪啤酒泡持测定仪优点
a) 客观准确地测量啤酒泡持值
b) 测量过程符合NIBEM方法
c) 减小劳动强度,节约人手
d) 免维护
测量原理
CanNeed-FST-200TPH通过测量啤酒泡沫消失的快慢来评价啤酒泡持。泡沫是一种不稳定的气液混合物,泡沫消失是因为以下四个现象:
- 小气泡合并成大气泡;
- 泡沫不均衡(表面张力的影响);
- 消耗,来自泡沫的液流对泡沫的破坏;
- 气体扩散。
CanNeed嘉仪啤酒泡持测定仪测量过程
用CanNeed-ISD-3000穿刺取样装置穿刺瓶装啤酒,压缩CO2气体的压力会将啤酒输送到CanNeed-HF-100泡沫发生器,然后产生泡沫,用标准玻璃杯装满泡沫后迅速将样品杯放入CanNeed-FST-200TPH啤酒泡持测定仪测量室进行测量,CanNeed-FST-200TPH用电极系统测量泡沫平面的下降30mm所需的时间(下降距离可以设定)。
- CanNeed-FST-200TPH电极系统下移直至其中2根电极接触到啤酒泡沫液面,2根电极形成回路。
- 泡沫消失时2根电极回路被断开,电极系统继续下移直至其中2根再次接触到啤酒泡沫液面。
- 当泡沫消失到参考位置以下一个设定距离(10 mm)时,计时开始,当泡沫继续消失时,电极系统继续下移设定距离(例如30mm)所经历时间被记录下来,就是泡沫稳定性值。
另外必须配置以下“CanNeed-ISD-3000穿刺取样装置”和“CanNeed-HF-100泡沫发生器”:
CanNeed-ISD-3000穿刺取样装置,用于从各种瓶(罐)装啤酒中穿刺取样。
CanNeed-HF-100泡沫发生器Head for Foaming,用于使啤酒标准地产生泡沫。
可选配CanNeed-SDF-100清酒取样装置Sampling Device Filler,用于在啤酒厂取大罐和管道酒样,避免起泡,以便取样回来在实验室测量。
技术参数
测量范围
泡沫稳定性值: 5-999 s(秒)
温度: 10-40 °C
大气压压力 700-1100 mbar
湿度 10-90 % RH
精度
泡沫稳定性值: 1 sec.
温度: 优于 0.5 °C
大气压压力: ± 2.5 mbar
湿度: ± 2 % RH
储存测量结果 : 400个数据
数据接口: RS-232
电压:100-240 V AC/50-60 Hz
尺寸: 445 x 220 x 320 mm H x W x D
重量: 10 kg
标准玻璃杯
内径:60 ± 1.2 mm
高:120 ± 1.0 mm
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