Y03 土耳其YUCEBAS粉质曲线拉伸仪

土耳其  YUCEBAS   拉伸仪Y03

1.工作条件

1.1工作温度：0-50℃

1.2工作湿度：20-80%

1.3电源：220V

2.技术要求及配置

2.1主要功能：

2.1.1YUCEBAS拉伸仪可以测量面团的拉伸特性，即面团的拉伸阻力和延伸特性，从而研究面团的烘焙性能，对于保证面粉的质量稳定，对于面粉和烘焙工业来说至关重要。便于对于面粉的质量控制，如拉伸特性，烘焙特性，面粉添加剂的作用，*流变特性。并可以获得拉伸图谱。

2.1.2主要测试拉伸阻力、延伸性、zui大拉伸阻力、拉伸图谱包括的面积（拉伸能量）、以及延伸性和zui大拉伸阻力的比值。

2.2 技术指标：

2.2.1测试准确 ：PC机直接控制传动部分，同步电机，能够保证团面、搓条、拉伸速度不受外界电压波动的影响。

2.2.2仪器拉面钩拉伸机构采用高精度直线滑轨，移动均匀、稳定。 仪器采用材料试验机用高精度拉压传感器代替原杠杆测力系统，数据采集稳定可靠。

2.2.3软件功能强大，人性化。YUCEBAS的分析软件，能够测量第45分钟 第90分钟第135分钟时刻的各种检查值。

2.2.4*拉伸曲线和计算结果以及wet gluten、  Index   、Dry Gluten  FN 、FNN 、Sedimantation 、 Fire 、Wet  、Flour Quantity结果一并以PDF形式保存和打印。

2.2.5* 采用嵌入式工业PC控制，触摸屏按键操作，便于管理和观察也有利于远程软件升级。

2.2.6维护简单快捷

2.2.7电压/频率 ：220V  50/60 HZ

2.2.8拉面钩齿条速度： 14.5±0.5 mm/s，采用同步带传动;　

2.2.9醒发箱工作温度：30±0.2℃

2.2.10水浴zui大压力 340mbar，zui大流量 15L/min　

2.2.11揉圆器转速：83±3r/min，20r后自停  搓条器转速：15±1/min

2.2.12测定范围：0～2000拉伸单位

2.2.13单位拉伸阻力:（12.3±0.3）mN/Eu

2.2.14* 大的嵌入式PC机显示器10.4inch 像素800x600

2.2.15净重:130kg   外形尺寸：650×550×1100mm

2.3  配置

  2.3.1主机 1台，内置PC显示器1台，电源线 1个，操作说明书1份。

  2.4  耗材

  2.4.1无