凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测，得到含氮量的测定值乘以一定系数得出蛋白质含量。此方法被定为食品中蛋白质含量测定的现行国家标准及国际通行的测定方法，而KN680凯氏定氮仪正是根据凯氏定氮法原理设计的全自动化测氮蒸馏系统，可用于氮或蛋白质含量的测定。
阿尔瓦凯氏定氮仪-仪器展示
ALVA SHOWCASE
凯氏定氮仪参数与配置对比
| 仪器型号 | 测定范围 | 测定速度 | 滴定精度 | 样品重量 | 重现性 | 回收率 | 自动性 | 定氮管排空 | 自动滴定 | 存储量 | 功率电压 | 体积 | 重量 |
| KN780 全自动凯氏定氮仪 | 0.1-250mgN (毫克氮) | 3-6分钟/样品 | 粗滴定1μl/步 细滴定 0.016μl/步 | 固体≤5g 液体≤20mL | 0.5% 相对误差 | 99.5%以上 1-250mgN | 自动加水稀释 自动加碱 自动加硼酸、蒸馏 滴定和计算 可编程控制 自动打印结果 | 自动完成 | 符合AOAC标准 的颜色终点 判断方法 | 数据存储 | 功率：1400W | 500mm 410mm 850mm | 40KG |
| KN680 全自动凯氏定氮仪 | 0.1-250mgN (毫克氮) | 3-6分钟/样品 | 粗滴定1μl/步 细滴定 0.016μl/步 | 固体≤5g 液体≤20mL | 0.5% 相对误差 | 99.5%以上 1-250mgN | 自动加水稀释 自动加碱 自动加硼酸、蒸馏 滴定和计算 可编程控制 自动打印结果 | 自动完成 | 符合AOAC标准 的颜色终点 判断方法 | 数据存储 1000套方案存储 500个 | 功率：1400W 工作电压 AC220V 50Hz | 500mm 410mm 850mm | 40KG |
| KN580 | 0.1-250mgN (毫克氮) | 3-6分钟/样品 | 粗滴定1μl/步 细滴定 0.016μl/步 | 固体≤5g 液体≤20mL | 0.5% 相对误差 | 99.5%以上 1-250mgN | 自动加水稀释 自动加碱 自动加硼酸、蒸馏 滴定和计算 可编程控制 自动打印结果 | 符合AOAC标准 的颜色终点 判断方法 | 数据存储 1000套方案存储 500个 | 功率：1400W 工作电压 AC220V 50Hz | 500mm 410mm 850mm | 40KG | |
| KN620 自动凯氏定氮仪 | 0.1-250mgN (毫克氮) | <5分钟/样品 | 固体≤5g 液体≤20mL | 0.5% 相对误差 | 99.5%以上 1-250mgN | 自动完成 | 数据存储 2000套 | 功率：1300W 工作电压 AC220V 50Hz | 500mm 410mm 850mm | 35KG | |||
| KN520 自动凯氏定氮仪 | 0.1-250mgN (毫克氮) | <5分钟/样品 | 固体≤5g 液体≤20mL | 0.5% 相对误差 | 99.5%以上 1-250mgN | 数据存储 2000套 | 功率：1300W 工作电压 AC220V 50Hz | 500mm 410mm 850mm | 35KG |
阿尔瓦凯氏定氮仪-技术优势
ALVA TECHNOLOGICAL
KN780凯氏定氮仪采用16位三基色度颜色传感器、高精度的模糊搜索滴定终点判定技术、结合*的滴定系统结构，确保滴定精确；自主研发的碱泵防结晶技术，解决了碱泵结晶问题，提高了仪器的可靠性；模块化结构设计与多重安全保护，保证产品的稳定性、可靠性、结果的准确性。
凯氏定氮仪适用标准
APPLICABLE STANDARDS
KN780凯氏定氮仪广泛用于食品加工、谷物、饲料、水、土壤、制药、烟草、畜牧、土肥、环境监测、医药、农业、科研、教学、质量监督等领域，进行氮或蛋白质含量的测定。还可用于铵盐、挥发性脂肪酸/碱，土壤阳离子交换量等的检测。
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济南阿尔瓦仪器有限公司
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