不锈钢反应釜是一个带搅拌的固定容器，这个固定容器里面所有接触物料部位都是用不锈钢做成的，不锈钢反应釜由于接触物料部位全部都是不锈钢的，所以可以有效避免釜内物料和反应釜发生化学反应，避免腐蚀釜体污染物料。
不锈钢反应釜常用于石油化工、橡胶、染料、医药等行业，是利用机械力和重力等，将两种或两种以上物料均匀反应的机械，用以完成磺化、硝化、氢化、烃化、聚合、缩合等工艺过程，以及有机染料和中间体的许多其它工艺过程的反应设备。
1、釜体部分：不锈钢反应釜的釜体是物料进行化学反应的空间，通常是密闭的，有时也采用敞开式，主要视反应介质而定，由筒体和上下封头组成，材料一般选用优质304或316L不锈钢制作。
2、搅拌装置：为使物料混合均匀，接触良好，提高反应效率与质量，需在反应釜内设置搅拌装置。搅拌装置由搅拌轴和搅拌器组成。搅拌装置的转动由电动机经减速器减到适宜转速后，再经联轴器来带动。立式搅拌轴是悬臂的。需要时也可在反应釜内设置中间轴承或底轴承。
3、传热装置：不锈钢反应釜釜体的内部或外部设置供加热或冷却用的传热装置，通常为反应釜体外部夹套或釜内蛇管，传热装置可根据生产工艺来加减。
4、轴封装置：不锈钢反应釜的搅拌轴是转动的，而釜体封头是静止的，所以在搅拌轴处必需进行轴封，轴封的作用是保持反应釜设备内部的压力或真空度，防止反应物料逸出和杂质渗入。轴封通常采用填料密封或机械密封。
5、不锈钢反应釜的其他结构是指其配件，主要包括人孔、手孔、各种接管、温度计、压力表、视镜、安全泄放装置等，配件可按生产工艺来配置。
不锈钢反应釜内表面采用镜面抛光，没有卫生死角，全封闭的设计让物料处于干净状态，外表面可选喷砂、磨砂、冷轧原色亚光处理；加热方式可选蒸汽、电加热、导热油，以耐酸、耐碱、抗腐蚀等不同工作环境的工艺需要。
不锈钢反应釜有加热快、耐腐蚀、卫生、无环境污染、勿需锅炉自动加温、使用方便等优点。而且被应用于石油、化工、橡胶、染料、食品等生产型用户和科研实验项目的研究，用来完成水解、中和、结晶、蒸馏、蒸发、储存、氢化、烃化、聚合、缩合、加热混配、恒温反应等工艺过程的容器。
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