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昆明理工大学就三七农残问题提出新方案
2026年05月06日 15:50:05
来源：化工仪器网 作者：小王 点击量：1310
昆明理工大学云南省三七资源可持续利用重点实验室经多年攻关，为三七农药残留减控提供了可复制、可推广的绿色技术方案。
三七是五加科人参属多年生草本植物，原产于中国，是一种常见的中药材。由于三七的生长周期长，且喜阴湿，易患根腐病、疫病、炭疽病等，因此在种植过程中，对于农药的使用有一定的依赖。与此同时，三七的药用部分为根部，恰恰又是易积累农药的部位，因此，三七药材农药残留问题是困扰中药绿色发展的一个重要难题。
而就在近日，昆明理工大学针对该问题取得了重要突破。昆明理工大学云南省三七资源可持续利用重点实验室经多年攻关，首次系统阐明油菜素内酯信号通路通过关键基因PnGSTU2促进植株中丙环唑(PPC)残留降解的分子机制。通过研究，证明了丙环唑胁迫可诱导三七内源油菜素内酯积累，进而激活谷胱甘肽转移酶家族基因表达。通过转录组测序与基因功能验证，成功鉴定出核心功能基因PnGSTU2，该基因在油菜素内酯信号调控下，可显著加速丙环唑的转运与代谢降解。
而丙环唑是广谱三唑类杀菌剂，对黑斑病、根腐病防效突出，因此在三七种植中被广泛使用，是目前三七农残问题的重灾区，也是破解三七药材农药残留的一个突破口。昆明理工大学的新成果，打开了这个突破口的同时，也为三七科学种植提供了重要支撑。通过表达PnGSTU2能够提升植株光合效率、激活抗氧化系统，协同调控多种解毒基因表达，构建高效农药代谢解毒网络。
值得一提的是，在田间试验示范中， 研究团队在三七采收前喷施商品化油菜素内酯制剂，成功使多种常见农药残留降低10.31%以上，并同时实现三七主根干重增加19.23%、总皂苷含量提升6.5%以上，证明了该方案在减残与增产提质上的作用，为中药材农药残留减控提供了可复制、可推广的绿色技术方案。
目前该成果以发表于国际期刊《危害性材料学报》，感兴趣的读者可以查阅学习。
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