高粱红了！加工设备助推产业提质增效
- 2022年10月28日 14:36:14来源：食品机械设备网点击：4236
【化工仪器网 行业百态】金秋十月，正是秋收农忙时，各地的高粱也纷纷进入了采收期。高粱喜温、喜光，并有一定的耐高温特性，在我国的南北各省区均有栽培。高粱在我国曾长期被作为主食来使用，随着生活水平的提高，大米、小麦逐渐取代高粱的主食地位。但是高粱在我国的农业生产中仍然拥有重要地位。
高粱的用途广泛，除了可以直接食用外，还是酿造业、饲料加工业、再生能源产业和保健食品行业的重要原料。据了解，高粱在我国主要被用于饲料加工和食用(含酿酒)。高粱因含有一定量的单宁，其衍生物丁香酸和丁香醛等香味物质,能增加白酒的芳香风味,加之高粱淀粉含量高，经发酵后得到的酒类味道香醇、口感良好，因而被视作理想的酿酒原料。值得一提的是，闻名中外的茅台、五粮液都是以高粱为原料酿造而成。据悉，我国的高粱供不应求，进口依赖度较高，市场需求量较大。
在部分高粱优势产区，高粱仍是许多农户增收致富的重要经济来源。随着科学技术的进步，农业生产加工逐渐朝着机械化、规模化、产业化方向发展，高粱的产后加工也更加高效便捷，一些高粱脱壳机、分选机和烘干机的使用有效减少粮食损耗，促进粮食增收。以前高粱脱壳一般都是用水浸泡，使高粱种皮软化，再用手将壳搓掉。这种传统的方法不仅耗费体力，也不利于高粱规模化、产业化的发展需要。同样地，在加工机器笨重的年代，高粱壳不能完全去除，也制约了产业的进一步壮大。发展到如今，高粱脱壳机已经非常灵敏，去壳率大大提升，在壳皮的同时还能结合风选来分离仁和种皮，从而大大降低了破碎率,更为有效的提高脱壳质量和产量。
另外，在高粱收割的过程中难免会混入一些杂质，高粱的一些霉变颗粒、虫蛀颗粒也需要去除，这时候就需要使用分选机来进行高效分选。分选机可以利用空气悬浮原理将高粱和杂质分为轻、重两部分，从而达到除杂的效果。
贵州仁怀是高粱的优势产区，当地高粱种植达28万余亩。在当地高粱采收和加工都实现了机械化。其中，当地为了提高高粱筛分效率，引进了几台高粱专用精选机和重力分选机，确保高粱快速归仓。
脱壳机、分选机等设备的使用，不仅促进高粱产业提质增效，还为高粱后续的深加工做好准备，值得使用和推广。
关注本网官方微信 随时阅读专业资讯
- 预制菜不添加防腐剂，靠什么实现？ 2024-04-18 13:50:07
- 《通知》下达，明确预制菜不添加防腐剂。这给消费者吃了颗定心丸，鞭挞着预制菜行业向着越来越健康、安全的道路发展。
- 龙大美食2023年实现营收约133.18亿元，同比下滑17.36% 2024-04-17 14:36:16
- 龙大美食秉持“一体两翼”发展战略，以食品为主体，以养殖和屠宰为两翼支撑，主要产品为预制食品、熟食制品及鲜冻肉。
- 2023年产品质量国家监督抽查情况 2024-04-12 15:04:43
- 全年组织抽查检验26472家企业生产经营的28265批次产品，发现3302家企业的3476批次产品不合格，抽查不合格率为12.3%，比上年上升2.9个百分点。
- 预算302万 大兴安岭农业林业科学研究院采购环境监测仪器 2024-04-12 09:12:41
- 近日，大兴安岭农业林业科学研究院就“黑龙江嫩江源森林生态系统国家定位观测研究站改扩建设备采购项目(二次)”发布公开招标公告，预算金额为302.36万元。
- 涪陵榨菜：跨入川式复合调料领域去探索发展 2024-04-11 14:11:08
- 2023年，涪陵榨菜实现营业收入24.50亿元，同比下降3.86%；归属于上市公司股东的净利润8.27亿元，同比下降8.04%。
版权与免责声明
- 凡本网注明“来源：化工仪器网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-化工仪器网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：化工仪器网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
- 本网转载并注明自其它来源（非化工仪器网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
- 如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。
