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近年来,食品安全事件频繁上演,严重威胁着人们的身体健康和生命安全。面对严峻的食品安全形势,科学的食品检测仪器成为食品监管工作中不可缺少的设备之一,尤其是在有关部门进行不定期抽检或快速检测时,食品快检仪器发挥着及其重要的作用。
类别 | 序号 | 名称 | 功能及用途 | 计量单位 | 数量 |
快检装备类 | 1 | 智能型农药残留读数仪 | 有机磷及氨基甲酸酯等农药残留的快速检测 | 台 | 91 |
2 | 智能便携式食品安全检测仪 | 内置工业级平板电脑,可快速检测筛查非法添加类、激素类、兽药残留类等有毒有害物质 | 台 | 97 | |
3 | 药品、保健品、化妆品快速检测箱(给县级配备) | 用于快速筛查药品、保健品及化妆品的非法添加 | 套 | 6 | |
4 | 保健品、化妆品快速检验箱(简配)(给乡镇级配备) | 用于快速筛查保健品及化妆品的非法添加 | 套 | 85 | |
快检装备类 | 5 | 食品安全快速检验箱(中配)(给县级配备) | 现场快速检测盒、检测卡、试剂、试纸类(酸价、过氧化值、碘含量、有效氯和余氯、有机磷农药、亚硝酸盐、亚硫酸盐、甲醛、过氧化氢、吊白块、苏丹红、瘦肉精、砷、汞、加拉非类、那非类、西布曲明、酚酞、双胍类、噻唑烷酮类等) | 套 | 6 |
6 | 食品安全快速检验箱(简配) | 现场快速检测盒、检测卡、试剂、试纸类(酸价、过氧化值、碘含量、有效氯和余氯、有机磷农药、亚硝酸盐、亚硫酸盐、甲醛、过氧化氢、吊白块、苏丹红、瘦肉精、砷、汞、加拉非类、那非类、西布曲明、酚酞、双胍类、噻唑烷酮类等) | 套 | 85 | |
快检装备类 | 7 | 食用油极性检测仪(县级) | 快速检测煎炸油的品质 | 台 | 6 |
8 | 快速检测监管信息系统(县级) | 快速检测信息收集、查询及分析,数据的上报、任务的下达、对下级各部门的有效监管等 | 套 | 6 | |
9 | 快速检测监管信息系统(乡镇) | 快速检测信息收集、查询及分析,数据的上报、任务的下达、对下级各部门的有效监管等 | 套 | 85 | |
一标段采购预算:1016.8万元 | 467 |
类别 | 序号 | 名称 | 功能及用途 | 计量单位 | 数量 |
现场快检执法配备 | 1 | 便携式冷藏箱 | 用于现场执法中样品的冷藏 | 个 | 182 |
2 | 无菌采样袋、采样袋、一次性医用橡胶手套、一次性工作服 | 用于现场的无菌采样操作 | 个 | 522 | |
3 | 暗访取证设备(无线手机取证仪或其他) | 执法取证 | 套 | 97 | |
4 | 中心温度计 | 用于餐饮熟食的温度等 | 支 | 267 | |
5 | 红外测温仪 | 用于监管重大活动保障煎炸油、蒸煮制品过程中的温度 | 台 | 176 | |
6 | 温湿度计 | 用于厨房及操作间的温湿度控制 | 个 | 91 | |
7 | 紫外线辐射照度计 | 用于检测紫外消毒杀菌的效果 | 台 | 97 | |
8 | (红外线)测距仪 | 用于现场测量厨房操作间等的面积 | 台 | 91 | |
便携式前处理设备类 | 9 | 冰箱(冰柜) | 样品的冷藏 | 个 | 182 |
10 | 超声波清洗机 | 样品的提取及检测设备的清洗 | 台 | 91 | |
11 | 样品粉碎机(便携式) | 样品的粉碎处理 | 台 | 91 | |
12 | 微型离心机(手掌型) | 用于样品的前处理 | 台 | 91 | |
13 | 电子天平(县级配备) | 用于样品的前处理 | 台 | 6 | |
便携式前处理设备类 | 14 | 电子天平(给乡镇级配备) | 用于样品的前处理 | 台 | 85 |
15 | 便携式水浴锅 | 用于样品的前处理 | 台 | 91 | |
16 | 加热板 | 用于样品的前处理 | 台 | 97 | |
17 | 移液器 | 用于样品的前处理 | 套 | 91 | |
18 | 双通道计时定时器(县级配备) | 实验的计时定时 | 台 | 6 | |
19 | 电导率仪 | 测定样品的电导率 | 台 | 91 | |
20 | 酸度仪 | 测定样品的pH度 | 支 | 91 | |
21 | 采样工具箱 | 用于样品的前处理 | 套 | 91 | |
快检设备 | 22 | 一体化食品安全快速检测仪(给县级配备) | 分光、干化学、胶体金三大快检技术平台,可快速检测筛查非法添加类、激素类、兽药残留类等有毒有害物质 | 台 | 6 |
23 | 食品微生物采样检测箱(县级) | 现场微生物取样配套工具 | 套 | 6 | |
24 | 食品微生物采样检测箱(简配)(乡镇) | 现场微生物取样配套工具 | 套 | 85 | |
25 | 农药残留快速检测仪(县级) | 用酶抑制率法检测农药残留的含量 | 台 | 6 | |
26 | 肉类水分快速测定仪 | 用于检测猪牛羊等肉类水分 | 台 | 91 | |
27 | 水质速测箱(县级) | 用于快速监管水质的余氯、亚硝酸盐、微生物等水质安全指标 | 台 | 6 | |
28 | ATP测量仪 | 用于快速检测餐具、厨房工具的细菌总数是否超标 | 台 | 97 | |
二标段采购预算:767.75万元 | 2924 |
作为检测食药安全的重要设备,近年来,食品快检行业需求持续攀升,有研究数据表明,2013年我国食品安全检测仪器需求规模达到300多亿元,近几年增速均保持在30%以上。未来快检行业将继续朝着良好的势头发展。
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