化工仪器网手机版
移动端访问更便捷
2018食品安全仍是重头戏 仪器商实需多策略促发展
2018年02月19日 09:00:16
来源：中国化工仪器网 点击量：9878
随着人们生活水平的提高，对生活质量的追求也正逐渐提升，从“吃得饱”到“吃得好”再到“吃的健康”，食品安全问题备受人们关注。为切实保障食品安全，食品安全检测发挥着至关重要的作用。
【中国化工仪器网 行业动态】随着人们生活水平的提高，对生活质量的追求也正逐渐提升，从“吃得饱”到“吃得好”再到“吃的健康”，食品安全问题备受人们关注。为切实保障食品安全，食品安全检测发挥着至关重要的作用。
上层建筑决定经济基础，从上层战略来看，“十三五”期间我国将食品安全战略提到战略。政府也相继颁布了更为严格的食品安全规定，为食品安全检测市场开启了广阔的发展空间。
折射到食品检测市场，数据显示，国家食品分析检测仪器的潜在市场在预计可达7450亿元以上。得益于检测市场显现迅猛态势，越来越多的企业加入意欲从中“分一杯羹”，快检设备产业竞争逐日险峻，从而成为拉动食品产业的新的增长点。
另一方面，食品安全检测体系存在的问题已成为行业发展的瓶颈，直接影响着企业发展的内外部环境。食品安全检测技术和设备落后、食品安全检测标准体系不完善、食品检测机构监管责任不明确，这些都影响了食品安全检测行业的进一步发展。
对此，业内仪器商可通过多举措实现品牌的“内外兼修”。加大技术研发，塑造核心竞争优势；通过并购融合，扩充产品线，提高产品市场占有率；积极参与行业、国标建设，释放品牌影响力。
不难发现，面对如此严峻的市场竞争形势，用户也对食品品检测设备的性能提出更高的要求。食品检测设备朝着小型化、便携式、智能化的方向发展，检测速度、度都在不断提高。同样，这也是仪器商在产品研发上一直遵循的方向。
食品安全检测是检测市场具前景的细分领域，目前国营企业、外资企业、民营企业是市场三大参与主体。从营收上看，受益于政策与市场多重有利因子推动，民营市场持续增长，在技术与应用上有相当大的拓展，新型食品检测技术和设备层出不穷。未来这一良好发展态势有望继续保持。
总而言之，食品问题是建设问题是也是发展问题。对食品检测行业而言，食品检测设备制造企业需要不断关注市场趋势，从需求着手，对检测技术和设备进行升级改造，终推动食品检测行业快速发展。
相关阅读 Related Reading
查看更多+-
以茂名为代表的荔枝主产区，依托技术创新突破加工瓶颈，推动荔枝加工从初级处理向精深加工升级，从“一季鲜”向“全年甜”跨越，让这颗岭南...2026-05-08 16:29:22
-
日前，农业农村部办公厅、科技部办公厅、中国科协办公厅联合印发《关于加强农业科普工作的意见》。2026-05-08 16:19:08
-
从“吃什么”到“用什么设备”，消费端与生产端之间的联动关系愈发紧密。2026-05-07 17:22:21
-
昆明理工大学云南省三七资源可持续利用重点实验室经多年攻关，为三七农药残留减控提供了可复制、可推广的绿色技术方案。2026-05-06 15:50:05
-
五一“露营经济”所带动的，并不仅是短期消费增长，更是食品工业结构的一次微调。2026-05-06 14:39:28
-
做大精深加工，开发苹果益生元等功能性产品，升级果渣、果皮等“边角料”价值。到2030年，全市规上苹果精深加工企业达到40家以上，加...2026-04-28 15:46:19
版权与免责声明
- ①凡本网注明“来源：化工仪器网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-化工仪器网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：化工仪器网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
- ②本网转载并注明自其他来源（非化工仪器网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
- ③如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。
