专家姓名：薛新华性别：男年龄：53技术职称：高级工程师所在地区：
原省自动化工程试验基地主任
有一个疑难问题请求相助，我在做蛋糕中的溴酸钾的样品前处理时，按小麦粉的溴酸盐国标检测方法来处理样品，但由于蛋糕中的成分比较面包复杂，除了油脂，可能还含有蛋白或其他有机物，离心后溶液还是浑浊的，过0.45μm的滤膜过了几滴就堵了，直接过柱又怕塞柱子，不知怎么办？
咨询者：葛晓敏 咨询时间：2010/3/18 13:40:48 状态：已回复专家解答
GBT 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法
试试真空抽虑,或者先让他沉淀取上清液离心;可以做个加标回收,只要溴酸盐与亚铁氰化钾和乙酸锌的峰能完全分开应该不影响计算。……
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