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食品用的不锈钢反应釜要符合什么条件
食品用的不锈钢反应釜要符合什么条件?食品用的不锈钢反应釜与其他的反应釜相比有着更高的要求,不锈钢反应釜的结构由罐体、夹套、传动装置、搅拌装置、加热装置、冷却装置、密封装置等组成,满足食品加工物料的反应、加热、蒸发、冷却及混合等需求。
食品用的不锈钢反应釜与物料接触部分均基本都是S30408,或S31603,符合GMP要求。
密封采用机械密封,保障罐内的压力及预防罐内物料泄露,不会造成泄漏污染。而且全封闭的的设计保障物料始终处于无菌状态,降低污染情况。
食品级不锈钢反应釜满足食品加工需求,结构设置中包括携带CIP清洗喷头、视镜、法兰、卫生级快开人孔等;釜内表面不宜粘粘其他物料,便于清洗,
不锈钢反应釜搅拌器主动磁环与从动磁环同轴安装,中间隔有密封罩,密封罩作高压密封用。变传统的动密封为静密封,降低泄漏发生可能性。
电机选用直流大功率电机,搅拌力矩大、噪音小。
不锈钢反应釜可以在高温、高压、高真空度、高转数下进行的化学反应,适合食品的生产加工。
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