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逆流萃取的操作及原理
逆流萃取是萃取分离操作法之一。含有被萃取物的水相及有机相分别从萃取器的两端流入，以相反方向流动，进行连续多次接触分层而达到分离的目的。此法特点是合理使用有机相，分离效果好，特别适用于分配比或分离系数较低的萃取体系，适当增加级数，能达到很好的分离效果和较高行率。广泛应用于工业生产中。
高速逆流萃取是20 世纪80 年代发展起来的一种连续的液-液分配萃取分离技术。
逆流萃取优势
① 由于它与普通逆流萃取相比，采取了高速旋转的螺旋柱作为分离场所，因此在多维离心力场力的作用下，溶质与溶剂的混合更*，分离的效果也比普通逆流萃取依靠萃取动力学和泵的涡转所产生的吸力进行逆流萃取好的多。
② 相对于错流萃取和逆流萃取等传统的溶剂萃取技术，具有适用范围广、操作灵活、快速、制备量大、费用低、环保等优点。
逆流萃取原理
其原理为利用螺旋柱在行星运动时产生的多维离心力场，使互不相溶的两相不断混合，同时保留其中的一相（固定相），利用恒流泵连续输入另一相（流动相），随流动相进入螺旋柱的溶质在两相之间反复分配，按分配系数的次序，被依次萃取分离出。在流动相中分配比例大的先被洗脱，反之，在固定相中分配比例大的后被洗脱，从而实现分离。
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