酸奶塑料杯封口铝箔盖膜的抗穿刺性验证方案

摘要：酸奶杯盖膜大多采用铝箔复合膜材质，主要为了保证封口的高阻隔性，同时满足吸管易穿刺。但是，盖膜过于易穿刺则会导致不耐受外界硬物的作用力，从而发生泄漏、破损等质量问题。因此，如何保证盖膜的抗穿刺力较为合适，则需要专业的抗穿刺性检测设备及合理的检测方法进行验证。本文详细介绍了抗穿刺性验证试验的测试原理、方法及试验步骤，可为相关行业提供实际参考。

关键词：酸奶塑料杯、封口盖膜、泄漏、破裂、铝箔复合膜、铝塑复合膜、软塑包装、抗穿刺力、抗穿刺性、穿刺强度、智能电子拉力试验机

1、意义

抗穿刺性是软塑薄膜一项重要指标性能，即包装材料抵抗外力穿刺的性能，以“抗穿刺力”或“穿刺强度”表征其性能。对于使用软塑薄膜包装的成品在包装、储存、运输及流通环节中，易受到包装内部较尖锐的硬物（如竹签、木棍、骨头、调味颗粒以及速冻水饺的边角等）或者外界常接触到的尖锐物品（如其他包装袋的坚硬边角）的穿刺、冲击等作用力。倘若包装材料的抗穿刺性较差，即抗穿刺力或穿刺强度较低，则易引起包装表面出现细小针孔似的孔洞，导致成品包装漏气或泄露，甚至出现明显破袋，从而使得内装物发生变质、泄漏等质量问题。

塑料杯酸奶包装常使用含有铝箔这种金属材质的薄膜作为杯口盖膜，即采用铝箔与其他塑料膜形成的复合膜。因为酸奶含有大量的脂肪与蛋白质成分，要求其包装材料具有很高的阻氧性，而此种材质的盖膜具有高阻隔性，可保证酸奶杯的优(分隔符)秀阻氧性；同时其易被吸管穿刺，便于食用者吸食，但并不代表盖膜的抗穿刺力越小越好（即盖膜易于刺穿），需满足一定的抗穿刺性，防止外界物体对其造成的意外伤害。本文以某品牌酸奶塑料杯铝箔复合膜材质的盖膜为例，采用济南兰光自主研发的XLW(EC)智能电子拉力试验机进行相关抗穿刺性试验。