蛋白质是人体三大产能营养素之一,它对我们身体有着十分重要的生理作用,蛋白质是构成人体组织的重要物质,并且还能够促进身体发育,参与许多重要物质的转运,为身体供能,还能够调节身体的渗透压,调节身体免疫功能,构成某些激素,调节肌肉收缩,合成胶原蛋白等等。
该仪器测定样品中蛋白质氮,真实反应样品中蛋白质的含量,不受三聚氰胺、尿素、及甘氨酸等非蛋白氮的干扰。
* 适用于实验室的快速定量检测,检测每个样品只需5~10分钟。
* 克服了传统凯氏定氮法样品前处理系统繁琐,操作步骤繁杂等缺点,避免了传统方法需向样品中加入浓硫酸,高温消化等危险性步骤。
* 仪器操作步骤简单,对工作环境及操作人员无特殊要求,只需认真阅读说明书就可实现操作。
* 被测样品采用流通引入方式,取代传统的样品池,方便用户操作、清洗及维护。
* 仪器具有测量、设置、记录、保存、打印和数据统计等功能。
* 通过RS-232/USB接口和软件可实现仪器联机操作,实时对测量数据收集、分析。
* 具有内置打印系统,可实现即时打印功能
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