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低速离心机是指转速小于5000转/分钟的离心机，可广泛应用于临床医学、生物化学、免疫学、血站等领域，是实验室中用于离心沉淀的常规仪器。
低速离心机分离技术是根据颗粒在一个实用离心场合中的状态而发展起来的新技术。不同密度、大小或形状的颗粒在不同速度的离心场合中沉降，所以一个大体是球形非均一的混合物，可以用离心的方法加以分离，台式低速离心机是为了进一步研究生物化学、分离大量的物质。例如收集细胞、分离血浆，从这些预纯化的制剂中分离DNA和蛋白质分子，并可分离出病毒以及大规模大肠杆菌、严细胞成份、核蛋白微粒等。
低速离心机在日常运行中，保证离心机的稳定运行是提高分离效率和机械使用安全的前提，怎么样才能保证低速冷冻离心机的运行是平稳的，需要注意以下几点：
第一、加强对设备的管理，对低速离心机的清洗尤其是转鼓的清洗，才能减少转鼓上面污物的积累，避免离心机因为转鼓受力不均匀而发生振动，清洗转鼓要注意用冲洗水反复冲刷，可以保证转鼓冲洗*。
第二、需要定期清理凝絮剂储存装置，减少污泥粘附在离心机的转鼓上面，可以保证低速冷冻离心机的转鼓在运作的时候，其受力是均匀的，在设备正常的情况下，发挥大的功效。
第三、在操作人员水平的培训方面也得加强，低速冷冻离心机操作是一个系统的动作，每一步都必须准确无误，对突发情况有良好的应对措施，比如根据生产需要，及时调整回流开度。
第四、低速冷冻离心机初始安装时就应该考虑到离心机在工作状态下的振动，采用牢固的钢结构做为基座，保证离心机滑轮和差速器的高度差，然后通过和管线的连接，根据负载动态判断机器的振动幅度。
第五、减少低速离心机物料杂质的负荷，减少分离物料的固体含有率，因为物料被甩出来的时候速度快，如何有较多大颗粒杂质，可能导致离心机各部件加速磨损，离心机不稳定运行就在情理之中。
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