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氮吹仪也叫氮气吹干仪，自动快速浓缩仪等，氮吹仪，能够将氮气快速、连续、可控地吹到加热样品表面，实现大量样品的快速浓缩。氮吹仪代替传统的旋转蒸发仪对样品进行浓缩已经被越来越多的人认可并接受
氮吹仪的原理
加快蒸发有两个方法：加强它周围的空气流动和它的温度。氮气还是一种不活泼的气体，也能起到隔绝氧气的作用，防止氧化。氮吹仪就是通过这些原理达到了浓缩的目的。它将氮气快速、连续、可控地吹到加热样品表面，实现大量样品的快速浓缩。
氮吹仪安装好后，底盘支撑在恒温水浴内，打开水浴电源，设定水浴温度，水浴开始加热。提升氮吹仪，将需要蒸发浓缩的样品分别安放在样品定位架上，并由托盘托起，其中托盘和定位架高低可根据培训样品试管的大小调整。
打开流量计针阀，氮气经流量计和输气管到达配气盘，配气后送往各样品位上方的针阀管(安装在配气盘上)。然后，通过网校调节针阀管针阀，氮气经针阀管和针头吹向液体样品试管，可通过调整锁紧螺母可以上下滑动针阀管，调整针头高度，以样品表面吹起波纹，样品又不溅起为好。后，将氮吹仪放于水浴中，直到蒸发浓缩完成。
氮气吹干仪的应用
农残分析：如蔬菜、水果、谷物、植物组织
环境分析：如饮引用水、地下水和污染水水样
生物分析：如血清、血浆、血液、尿液
商品检验：如检验克罗夫特等
食品饮料：如牛奶、酒、啤酒等
制药药检：如中药制药
氮气吹干仪注意事项
(1)不将氮吹仪用于燃点低于100℃的物质。
(2)使用氮吹仪时,应当保护手和眼睛。
(3)氮吹仪应当在通风橱中使用,以保证通风良好。
(4)加热时不要移动氮吹仪,以防烫伤。
(5)用三线接地电源使用。
(6)不要带电打开水浴外壳,以防触电。
(7)氮吹仪的维修应当由专业人员进行,元器件替换不当可能引起氮吹仪损坏或产生安全隐患。
(8)像石油醚等的高易燃物质不要使用氮吹仪。
(9)不要使用酸性或碱性物质,否则将会损毁氮吹仪。
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