肉类安全一直是备受关注的话题之一，很多公司都改进了土办法，开始使用冠亚牌烘干法肉类水分测定仪来快速测试鲜肉及其制品的含水率。冠亚牌烘干法肉类水分测定仪在行业中应用非常广泛，例如屠宰场、航空食品安全部、食品药品监督管理部等需要检测鲜肉及其制品的水分的部门和单位，为鲜肉及其制品的水分安全保驾护航。

本文规范了冠亚牌烘干法肉类水分测定仪的正确操作步骤。

一、冠亚牌烘干法肉类水分测定仪技术参数

    1、称重范围：0-90g

       可调试测试空间为3cm

    2、水分测定范围：0.01-100%

    3、样品质量：0.1-90g

    4、加热温度范围：起始-180℃

       加热方式：可变混合式加热

       微调自动补偿温度高15℃

    5、水分含量可读性：0.01%

    6、显示参数：7种

 　　　红色数码管独立显示模式

    7、外型尺寸：380×205×325(mm)

    8、电源：220V±10%

    9、频率：50Hz±1Hz

10、净重：3.7Kg

二、冠亚牌烘干法肉类水分测定仪工作原理

    采用干燥失重法原理，通过加热系统快速加热样品，使样品的水分能够在短时间之内*蒸发，从而能在很短的时间内检测出样品的含水率。检测一般样品通常只需3分钟左右。冠亚水分仪采用的原理与国家标准烘箱法相同，检测结果具有可替代性，仪器采用一键式操作，不仅操作简单而且也避免了人为因素对测量结果产生的误差。

三、冠亚牌烘干法肉类水分测定仪正确操作步骤

1、鲜肉在测试之前，需要把样品进行规范处理：把需要测试鲜肉绞碎，或者用工具把样品处理成碎条状。

2、准备好水分仪后，需要把样品平铺在样品盘内

3、待称重示数稳定后，按下“测试”键，仪器开始自动工作

四、冠亚牌烘干法肉类水分测定仪产品用途

     可广泛应用于需要快速检测水分的鲜肉或者肉制品，如鲜猪肉、鲜牛肉、鲜鸡肉、鲜鸭肉、火腿肠等。

五、冠亚牌烘干法肉类水分测定仪使用注意事项

1.在测定水分过程中，一定要避免震动，加热筒下端缺口不能迎风摆放。

2.测定样品在称量盘中堆积一定要平整，堆积面积尽量布满称盘底面，堆积厚度应尽量薄，利于水分*蒸发。

3.在测定水分过程中，不能用手去摸加热筒，严禁敲击或直接振动工作台面。

4.由于该仪器称重系统为精密设备，尤其传力部分特别怕重压，冲击，因而在每次取，放称量盘时尽量用托架，若用手进行取，放称量盘应轻取，轻放。

5.测定完成后，马上取下称量盘必须用托架，以免烫手.托架在放入仪器中不应碰到称重支架与称量盘。 　

6.测定后须待称量盘*冷却后，再放入下一个试样。

六、冠亚牌烘干法肉类水分测定仪特点

    检测速度快，只需几分钟，创行业之；

　　采用一代传感技术，快速、简便，一键式操作;

　　操作简单，全自动操作模式，无可动部件；

　　关键零部件均采用纯进口材料，以保证产品检测结果的准确性；

　　零易损件，样品盘采用耐酸耐碱耐变形的纯不锈钢材料，无易耗品，样品盘克循环利用；

　　采用特质的混合加热光源，加热均匀，加热器更耐用；