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科普小知识:水果甜不甜的秘密,你知道多少?

来源:广州市爱宕科学仪器有限公司(ATAGO爱拓中国分公司)   2018年05月31日 10:01  

 

 

关于ATAGO(爱拓)

 

ATAGO(爱拓)来自日本,自1940年开始专注于折光仪的研发,超过75年经验累积,生产的折光仪集传统与现代设计于一身,注重用户体验,产品设计人性化和专业化,品质享誉!其中,ATAGO(爱拓)折光仪(糖度计系列)更是果蔬检测界的*,仅需一滴样品就能快速检测水果糖度,以其专业性,快速性、便捷性获得了行业客户的*!近期新推出的水果无损(非破坏式)糖度计(PAL-HIKARi系列),无需切肉,无需取汁,红外原理测量果实糖度,颠覆了传统的糖度测量模式,果蔬检测走向快速,、专业的方向!

 

 

 

无损非破坏式(红外)糖度计——PAL-HIKARi 系列

 

PAL-HIKARi 

 

采用无损非破坏测量方式,只需把水果贴合样品台,通过红外探测即可检测水果糖度,免去复杂的前处理及清洗步骤。

 

可全面测量每一个水果的糖度,快捷、无损,便于采摘后迅速分类装运,分级销售。

 

外形精巧便携,*侧键设计更有利于单手直接测量树上水果糖度,无需采摘,无需取汁,采用普通电池,随时随地可测量。

 

配备的垫圈,安全,无毒,能紧密贴合各种果形的表面,避免了由于外界光线或位置因素等干扰而造成的测量误差。

 

使用次数可达360,000次。

 

ATAGO(爱拓)PAL-HIKARi 系列产品:

苹果(PAL-HIKARi 5)

葡萄(PAL-HIKARi 2)

桃子(PAL-HIKARi 10)

梨子(PAL-HIKARi 12)

 

无损非破坏式(红外)糖度计,更多水果适用型号正不断研究当中。

 

糖酸度计——PAL-BX/ACID系列

PAL-BX/ACID

PAL-BX/ACID 糖酸度计,可同时测量水果糖度(Brix)和酸度(Acid),并能一键显示糖酸比,糖酸比正是决定水果风味的关键!

 

PAL-BX/ACID 糖酸度计:糖度测量只需滴入一滴果汁即可,酸度测量仅需把果汁与蒸馏水按1:50比例稀释后即可测量。无需化学试剂,使用步骤简单、测量结果3秒即现,*一键(R键)显示糖酸比,快速直观,非技术人员也适用。

 

 

 

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