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大豆皂甙( soyasaponins) 是从豆科植物大豆及其秸秆等植物中提取出来的一种生物活性物质。因中国中北部、尤其是东北地区广泛种植大豆，所以其原料来源丰富、廉价易得。它属三萜类齐墩(空格)果酸型皂甙，是由一列物质组成的一类混合物。国内外的研究已经证明，大豆皂甙具有抗脂质氧化、抗自由基、增强免疫调节、抗肿瘤和抗病毒等多种生理功能。目前，已经在食品、药品、化妆品上有了初步的应用。

糖苷类标准品：5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-葡萄糖苷 ,5-溴-4氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷，5-溴-4氯-3-吲哚N-乙酰-β-D-氨基半乳糖苷，5-溴-6氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷，对硝基苯基-α-D-吡喃葡萄糖苷，对硝基苯基-β-D-吡喃葡萄糖苷，对硝基苯基-α-D-吡喃半乳糖苷，对硝基苯基-β-D-吡喃半乳糖苷，邻硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷，邻硝基苯-α-D-吡喃半乳糖苷，邻硝基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷，邻硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷，n-辛基-β-D-吡喃葡萄糖苷，对硝基苯-N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷 PNP-NAG，对硝基苯-N-乙酰-α-D-氨基葡萄糖苷，对硝基苯-N-乙酰-β-D-氨基半乳糖苷，对硝基苯基-α-D-吡喃半乳糖苷，5-溴-3-吲哚基-β-D-吡喃半乳糖苷，酯化甾醇糖苷，锦葵色素-3-O-葡萄糖苷，锦葵色素半乳糖苷 ,锦葵花素双葡萄糖苷,矮牵牛素葡萄糖苷,飞燕草素葡萄糖苷,氯化花翠素3-桑布双糖苷,芍药色素葡萄糖苷,芍药色素半乳糖苷,芍药色素-3-O-阿拉伯糖苷,芍药色素3,5-双葡糖苷,矢车菊素-3-桑布糖苷,矢车素-3-O-槐糖苷,矢车菊素双葡糖苷,矢车菊素-3-芸香糖苷 ,矢车菊素葡萄糖苷,矢车菊素半乳糖苷,矢车菊素阿拉伯糖苷,天竺葵素-3-葡萄糖苷,异丙基-β-D-硫代半乳糖苷，癸基吡喃葡萄糖苷，α-甲基-D-甘露糖苷，2-氯-4-硝基苯-α-L-岩藻糖苷.

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